Categoría: Reviews

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Eva Rodríguez

Si no te interesa la receta del espresso perfecto pero sí disfrutar de un buen café digno de las mejores cafeterías sin estudiar un “master de Barista”, esta cafetera espresso de Cecotec puede convertirse en tu candidata perfecta.

Esta es una cafetera espresso básica pero con potencial para convertirse en la reina de tu cocina tanto por el café que hace como por su estética. Hemos probado a fondo la Cafelizzia 790 Steel Pro y esta ha sido nuestra experiencia.

La cafetera de Cecotec es interesante para quienes aspiran a tomar un café digno de cafetería pero sin las complicaciones y opciones de los modelos más avanzados. Además, se trata de un modelo relativamente compacto, ideal para cocinas pequeñas y de diseño por su llamativa apariencia.

Ficha técnica de la Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro

	Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro
Dimensiones y peso	33,6 x 37,6 x 40,6 cm; 3,9 kg
Potencia	1.350 W
Presión	20 bar
Tipo de café	molido
Depósito de agua	1,2 L
Manejo	Botones físicos
Precio	Ver precio

Diseño compacto y retro

Si tu casa parece sacada de un folleto de IKEA, puede que hayas dado con tu alma gemela con esta cafetera. Porque lo que más nos ha gustado de ella es su estética: es relativamente compacta (para ser un modelo espresso) y tiene un diseño que se mueve entre lo retro y lo industrial.

Se “apellida” Steel porque su chasis es de un atractivo color gris metalizado que recuerda al acero inoxidable propio de las máquinas, pero ya te advertimos que tiene truco: en realidad es plástico.

Y esto no es necesariamente malo. El acero inoxidable es el material usado por excelencia en alimentación por su elevada resistencia a los ácidos, a la corrosión y por su durabilidad. Pero de estar hecha íntegramente de acero, sería mucho más cara. El plástico de su exterior da el pego y además es robusto para el día a día.

Además, no todo es plástico: las conducciones, los filtros, el vaporizador, las bandejas apoyatazas y antigoteo sí que son de acero y con toda la razón del mundo, ya que tendrán que soportar el paso del agua y/o café muy caliente.

Atractivo diseño retro e industrial

Lo más llamativo, estéticamente hablando, de la cafetera es su manómetro con aguja, como si fuera una máquina de las de antes. En tiempos en los que todo tiende a control por voz y paneles táctiles, Cecotec apuesta por lo analógico para darle un toque retro a su cafetera.

Además funciona. Aunque eso sí, su función es más bien estética que para comprobar la presión de la cafetera, ya que no aparecen cifras que sirvan para cuantificarla.

Mientras que los modelos superautomáticos – en los que no tienes que preocuparte por casi nada – son voluminosos, esta cafetera tiene unas dimensiones más modestas que encajarán mejor en la mayoría de pisos.

Eso sí, tendrás que preocuparte más a menudo de llenar el depósito de agua. Y las tazas que caben, ya sea en el apoyatazas o bajo el surtidor, son de tamaño pequeño o medio. Y es que aunque el surtidor tiene dos salidas, permitiendo hacer dos cafés a la vez, tienes que estar pendiente de poner bien las tazas para que quepan y no se salga el café.

Nos han decepcionado un poco los acabados y el mecanismo para fijar el depósito, ya que resultan algo toscos. A su favor, puedes llenarlo ya sea acercando una jarra y abriendo la tapa o sacándolo entero para ponerlo bajo el grifo.

Si te gustan los cafés con espuma, agradecerás el vaporizador que incluye en un lateral, perfecto tanto para capuccinos como para calentar la leche o el agua para infusiones. Eso sí, es algo pequeño y solo puedes girarlo un poco, lo que limita tu capacidad de operación.

Un portafiltros de calidad y con truco

Una de las piezas mejor diseñadas de esta cafetera es el portafiltros. Está compuesto por un robusto y ergonómico mango de plástico y una cabeza de acero. En su interior hay espacio para que coloques los dos filtros que incluye, uno si solo quieres hacer una taza de café y otro doble para hacer dos.

El mecanismo de ajuste entre el portafiltros y el grupo de café va un poco duro, por lo que necesitarás más maña que fuerza para colocarlo adecuadamente. Como es una cafetera más bien pequeña y ligera, es fácil que la muevas un poco pese a tener cuatro ventosas en la base.

En cuanto al control no puede ser más sencillo: solo cuatro botones con un ícono serigrafiado y una ruleta que hará que, incluso aunque nunca hayas tocado una cafetera, en pocos minutos te apañes para ponerla en marcha y hacerte un café.

Manejo muy fácil

Aunque viene con libro de instrucciones, es tan fácil de usar que a nada que estés familiarizado con este tipo de pequeños electrodomésticos, ni siquiera necesitarás abrir el manual.

En la parte superior de la cafetera se encuentran el típico botón para apagar y encender, dos botones para que te hagas uno o dos cafés y finalmente el botón para activar el vaporizador. Hasta aquí todo normal. Pero tiene “truco”.

Cuando el botón esté iluminado de forma continua, entonces puedes accionarlo para que entre en acción (por ejemplo, para hacer un café), pero si está parpadeando, significa que está en proceso y no responde, algo que sucede cuando la enciendes y está en el calentamiento inicial o cuando está preparando un café.

Esto sobre el papel, porque en la práctica a veces los botones de la cafetera se quedan parpadeando y la cafetera no responde, se queda bloqueada. Esto sucede de vez en cuando, por ejemplo cuando usas el vaporizador durante un rato y la cafetera se calienta tanto que necesita unos minutos para bajar de temperatura. En un caso extremo, apágala, desconéctala y vuélvela a encender.

Puesta a punto: rápida y simple

Una vez la sacas de la caja y le retiras el plástico protector, ponerla en marcha es bastante rápido y simple. Solamente tendrás que llenar el depósito de agua, algo que puedes hacer, o bien abriendo la tapa y usando una jarra o botella, o bien sacándolo y metiéndolo bajo el grifo.

Un consejo: aunque puedes usar agua del grifo, es recomendable, para evitar obstrucciones, que emplees agua de mineralización débil, ya sea mineral o filtrada en una Brita o similar.

Teniendo en cuenta que es nueva y que no dispone de un sistema de autolimpieza, merece la pena que la primera vez que la enciendas pulses el botón para hacer uno o dos cafés (ni siquiera hace falta que pongas café) para que el agua atraviese los circuitos para limpiarlos.

A partir de este momento, ya estará lista para la acción.

Haciendo café

Como esta cafetera no muele café, el punto de partida es café molido. Así que tienes dos opciones: o bien lo compras molido o, si quieres que pierda cuanto menos propiedades organolépticas, mejor, hazte con un molinillo y muélelo al momento.

Después coloca el filtro en función del número de tazas que vayas a hacer: el pequeño si solo quieres un café, o el doble, para dos. ¿Por qué colocar dos filtros en lugar de solo uno y dar la opción al usuario de llenarlo menos? 

Por comodidad: si llenas el filtro con ayuda del cacillo-prensa que incluye y lo presionas levemente, sale un buen café, ni muy concentrado ni aguado. No obstante, si te gusta el café fuerte siempre puedes optar por usar el filtro doble y luego hacer únicamente un café.

La Cafelizzia 790 Steel Pro calienta el agua mediante sistema Thermoblock en unos 40 segundos y dispone de 20 bares de presión (teórica) para preparar el café.

Y se nota: tienes un café listo en aproximadamente un minuto con una intensidad, cuerpo y espuma superior al que harías con la clásica cafetera de cápsulas. Y bastante mejor que muchas cafeterías.

Café listo con un solo botón

Si te gusta el café y te gustaría descubrir todos sus secretos, esta cafetera se te quedará corta pronto, ya que solo permite jugar con los filtros o modificar la cantidad de agua empleada por café, pero no puedes modificar la temperatura de operación o la intensidad de café con cierta precisión y reproducibilidad.

Pero si no te interesa ir de barista por la vida, con ella podrás hacerte un buen café sin complicarte con temas de presión, temperatura o grado de molienda.

Además de café solo, con esta cafetera puedes prepararte cafés con leche o capuccinos gracias a su vaporizador. Y si simplemente quieres calentar agua para una infusión, también puedes. Eso sí, ármate de paciencia: le cuesta bastante calentar la leche o el agua, se nota que es un vaporizador básico.

Su vaporizador es pequeño, funciona bien y puedes girarla 90 grados para proceder cómodamente, por lo que tendrás que limitarte a mover la jarra con la leche en movimientos verticales de arriba a abajo durante algunos minutos. Pero es tan lenta y básica que te sabrá a poco si haces café con frecuencia.

Su mantenimiento y limpieza llevan algo de tiempo

El atractivo exterior con efecto espejo metalizado de esta cafetera tiene un peaje a pagar: es un auténtico imán para las huellas, por lo que en poco tiempo verás cómo la grasilla de tus dedos deja mancha sobre su superficie.

Afortunadamente la limpieza externa es de lo más sencilla: basta con usar un paño seco o ligeramente humedecido y unas pasadas para dejarla impoluta. Del mismo modo, extraer la bandeja apoyatazas con el depósito inferior es coser y cantar, de modo que puedas limpiar las gotas y restos de café que caen con el uso.

Si usas el vaporizador para calentar o espumar la leche, te recomendamos que inmediatamente después lo pongas en marcha en un vaso de agua para enguajarlo y que no queden restos. Por fuera, de nuevo podrás usar un paño humedecido.

Un poco engorrosa de limpiar

Lo peor de limpiar esta cafetera está en el portafiltro y su respectivo filtro: cada vez que hagas café tendrás que extraerlo, retirar el filtro y usar el tubo metálico para retirar los posos en una tarea que, sin ser especialmente complicada, sí que te llevará unos valiosos minutos para dejarlo limpio con agua. Después, tendrás que secarlo antes de volver a usarlo.

Para nosotros este es el principal hándicap de esta cafetera: prepara cafés bastante buenos, pero tener que invertir un tiempo en limpiarla con cada uso hace que, por ejemplo, no sea la mejor opción como cafetera de diario para esas personas que se levantan con el tiempo justo antes de ir al trabajo.

Finalmente ten en cuenta que la cal del agua puede obstruir las conducciones, por lo que cada cierto tiempo tendrás que comprar un descalcificador para limpiarla por dentro. No obstante, también puedes optar por añadir un buen chorro de vinagre para una descalcificación casera.

Nuestra conclusión

Existe todo un mundo alrededor del café: fascinación por el sabor y sus matices, la “necesidad” de una dosis de cafeína y, por qué no, también un poquito de postureo. Si te gusta el café, buscas algo más auténtico que las cápsulas pero no quieres complicarte o invertir en una cara y voluminosa superautomática, esta Cafelizzia 790 Steel Pro es una buena candidata.

Ver precio

Con esta cafetera no será necesario que te aprendas la receta del auténtico espresso, si no que simplemente tendrás que preocuparte por llenar el filtro con tu café favorito ya molido (o hacerte con un buen molinillo para molerlo tú), pulsar un botón y colocar una o dos tazas debajo.

En este sentido, no podrás ajustar parámetros como la temperatura, la intensidad del café o el grado de molienda, pero entre que calienta el agua a la temperatura adecuada, la alta presión a la que somete la infusión y que los filtros están dosificados para una o dos tazas, el resultado es un buen café con cuerpo, aroma y espuma que poco tiene que envidiarle al de muchas cafeterías.

Eso sí, no es una cafetera para que aprendas los secretos del espresso o para usar a diario salvo que tengas tiempo, porque limpiarla cuesta lo suyo y tendrás que hacerlo cada vez que la uses.

Pero si quieres hacerte un buen café de vez en cuando y las cafeteras italianas o las de cápsulas te saben a poco, esta es una cafetera que destaca por su facilidad de uso y por su estética. Porque esta es una cafetera relativamente compacta que entra por los ojos, ideal para hogares de diseño.

Teniendo en cuenta lo buenos que salen sus cafés, consideramos que su relación calidad precio es adecuada. No obstante, es momento de compararla con cafeteras express de similares prestaciones para conocer cuál es su posición en el mercado.

Cecotec cuenta en su cartera de productos con unas cuantas cafeteras de prestaciones similares que pueden interesarte. Si por ejemplo prefieres un modelo con estética más moderna, más grande y más automatizado, la semiautomática Power Instant-ccino 20 Chic (ver precio) es una alternativa a tener en cuenta. Eso sí, en este caso tendrás que gastar más dinero y carece de vaporizador en favor de un depósito para calentar la leche de forma autónoma.

Si prefieres pagar menos y un diseño más clásico, la Manual Power Espresso 20 Professionale (ver precio) es más grande, pero cuenta con la misma presión de trabajo y vaporizador. Eso sí, es menos potente y carece de sistema Thermoblock para calentar, por lo que cabe esperar unos resultados más modestos.

Fuera del catálogo de la firma valenciana encontramos la De’longhi Dedica (ver precio), una cafetera con una estética igualmente industrial y compacta y muy similar en prestaciones. Además de pagar la marca (toda una institución en este mundo), este modelo está hecho de acero inoxidable y cuenta con un vaporizador más completo.

Otra alternativa de una marca de referencia es la Krups Virtuoso (ver precio), una cafetera con un diseño muy cuidado y de calidad, algo más compacta y potente con el que preparar café a partir de molido y cápsulas. Eso sí, si apuestas por este diseño más premium y superior en prestaciones, tendrás que pagar casi el doble.

De precio similar es la Gaggia RI8423 (ver precio), una marca clásica y bien conocida para los cafeteros. A su favor, un diseño de calidad y tan fácil de usar como la Cafelizzia, si bien sus prestaciones en cuanto a potencia, depósito o presión de operación son inferiores.

Valoramos sus Pros y Contras

Comparativa con otras cafeteras espresso

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro	De’longhi Dedica	Power Instant-ccino 20 Chic	Krups virtuoso	Gaggia RI8423	Power Espresso 20 Professionale
Dimensiones y peso	33,6 x 37,6 x 40,6 cm; 3,9 kg	33 x 14.9 x 30.3 cm; 4,21 kg	33 x 42 x 48 cm; 4,45 kg	28 x 14.3 x 28.5 cm; 3,3 kg	20 x 29,70 x 26,50 cm; 4 kg	23,9 x 40,2 x 29,1 cm; 3,8 kg
Potencia	1.350 W	1.350 W	1.470 W	1.450 W	950 W	850 W
Presión	20 bar	15 bar	20 bar	15 bar	15 bar	20 bar
Depósito de agua	1,2 L	1,3 L	1,7 L	1,1 L	1,1 L	1,5 L
Calentamiento	Thermoblock en 40 segundos	Thermoblock en 35 segundos	Thermoblock en 35 segundos	Thermoblock en 40 segundos	n.d.	n.d.
Manejo	Botones físicos	Botones físicos	Botones físicos	Botones físicos	Botones físicos	Digital
Tipo de café	Molido	Molido y monodosis	Molido y monodosis	Molido y monodosis	Molido	Molido
Vaporizador	Sí. Giro 90 grados	Si. Giro 360 grados.	No. Con depósito de 0,7L	Sí	Sí	Sí. Giro 90 grados
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

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Marcos Mediavilla

El Amazfit Bip Lite es uno de los relojes inteligentes más populares de un mercado amplio y repleto de modelos con gran diversidad de diseños, funciones y presupuestos.

Sus puntos fuertes son dos: su gran autonomía de mes y medio (según el fabricante) y su bajo precio. Así es la experiencia con el reloj inteligente más barato del ecosistema Xiaomi que quiero compartir contigo a continuación.

Y, si lo prefieres, también puedes ver nuestro análisis en vídeo:

Ficha técnica

	Amazfit Bip Lite
Dimensiones y peso	32g (correa incluida). Anchura de la correa: 20mm
Pantalla	Táctil de 1.28 pulgadas de tipo TFT reflectante de 8 colores. 176 x 176 píxeles 194 PPI. Coming Glass 3
Materiales	Correa de silicona y caja de policarbonato
Compatibilidad	Android 4.4 y iOS 9.0 y versiones posteriores
Conectividad	Bluetooth 4.1 BLE
Sensores	Sensor ritmo cardíaco PPG acelerómetro de 3 ejes
Batería y autonomía	200 mAh (hasta 45 días). Tiempo de carga estimado de 2,5 horas
App	Amazfit y Mi Fit
Otros	3ATM (hasta 30 metros)
Precio	Ver precio

El más veterano pero también el más popular

El Amazfit Bip Lite fue presentado hace tres años y pese a su veteranía, sigue siendo uno de los relojes más populares del mercado.

Como su apellido indica, es la versión más sencilla de los Amazfit Bip, una familia de relojes inteligentes del ecosistema Xiaomi. ¿En qué se diferencian? Esencialmente la diferencia entre el Lite y el Bip a secas es que este último integra GPS.

El último en llegar a la familia ha sido el Bip S, un modelo que parte del Bip como base y aporta leves mejoras estéticas, una pantalla mejor y un chip más rápido.

Como contrapartida, que el Bip y Bip S dispongan de GPS resulta en una autonomía ligeramente inferior, pero en los tres casos nos encontramos con autonomías altísimas y poco comunes en este tipo de dispositivos. Hablaremos de ello más adelante.

Diseño y pantalla

El Bip Lite S es un reloj que llega en un packaging sencillo pero muy agradable a la vista.

Tras retirar el embalaje nos encontraremos:

• El reloj
• El cargador (adaptador no incluido)
• El manual de instrucciones en varios idiomas entre los que se incluye el castellano.

Esta sensación agradable se mantiene cuando retiramos las protecciones de correa y pantalla y lo tocamos por primera vez.

Se nota que estamos ante un reloj low cost, fundamentalmente por la caja de policarbonato, un material resistente y ligero pero, y perdón por la impresión, trotón. Aún así, los acabados son buenos.

Otro detalle que evidencia lo asequible de la propuesta es la sencillez de su hebilla.

Respecto a la correa, es de una silicona suave y cómoda, con un tamaño apto para la mayoría de personas. Además, es intercambiable, por lo que puedes poner otra que se ajuste a tu estilo.

Visto puesto es difícil decir que es un reloj tan barato y es que su diseño con esfera rectangular recuerda bastante a la del Apple Watch.

Eso sí, esta sensación se difumina en cuanto escudriñamos la pantalla.

Globalmente la experiencia que ofrece es aceptable, especialmente si tenemos en cuenta el rango de precios en los que se mueve el reloj, pero es importante tener claro lo que podemos esperar de él.

Su calidad es más bien baja, inferior a pulseras de actividad como por ejemplo la Samsung Galaxy Fit (aunque es de justicia decir que esta pulsera cuesta el doble).

Así, aunque la visualización será correcta en pantallas como la principal o la navegación de los menús, cuando estemos mirando la interfaz del entrenamiento o las notificaciones sufriremos su limitada resolución.

Otro aspecto a mejorar es lo táctil de la pantalla.

Es cierto que cuenta con un botón físico en el exterior que contribuye a agilizar la experiencia en ciertas operaciones, pero la baja sensibilidad táctil del panel es notable…. especialmente si tienes los dedos gruesos y/o no te apañas bien con la tecnología.

También es mejorable el aprovechamiento de las dimensiones del reloj. Y es que pese a que la caja mide 3,2 x 3,5 cm, tiene unos bordes considerables, por lo que el área útil es bastante inferior.

A su favor cabe destacar la resistencia de la pantalla frente a caídas, golpes, impactos y huellas, gracias a que el vidrio es de tipo Gorilla Glass 3 con un recubrimiento antihuellas.

También nos ha gustado que se pueda ajustar el brillo.

La pantalla se lee bien en exteriores, incluso en entornos de alta luminosidad, y permite ajustar el brillo. Eso sí, tendremos que hacerlo manualmente porque no tiene sensor ambiental.

Configuración inicial sencilla

La explicación sobre su configuración en el manual es bastante parca, aunque afortunadamente el proceso es de lo más sencillo que hemos hecho en este sentido.

Antes de empezar, os recomendamos que carguéis el reloj del todo con el cargador que viene en la caja.

A partir de aquí, solo tendréis que instalar la app Amazfit, disponible tanto para iOS como para Android, bien sea buscándola en vuestra respectiva tienda de aplicaciones o escaneando el código QR que viene impreso en el manual.

Aunque en el manual habla de esta app, también os servirá la aplicación de Xiaomi Mi Fit.

En todo caso, tendréis que elegir entre una u otra. Nosotros lo hemos probado con las dos y más adelante os contaremos nuestras impresiones con ambas.

Una vez descargada e instalada, nos pedirá crear una cuenta introduciendo nuestros datos, contraseña y un email, como suele ser habitual en estos procesos.

Seguimos las instrucciones y, cuando la tengamos lista, la abrimos.

En esta fase inicial se nos pedirán datos como edad, sexo, peso y altura. Aunque sois libres de “engañar” a la aplicación, si queréis aprovechar al máximo todo lo que ofrece para mejorar vuestra forma física, lo mejor es poner los datos reales.

Sincronización

Con la app abierta en el teléfono y el reloj encendido simplemente pulsando el botón lateral, los dejamos cerca el uno del otro para que se sincronicen. Te recomendamos que el reloj esté cargado completamente para que la falta de batería no interrumpa este proceso.

Desde el reloj pulsaremos “+” para añadir, elegiremos “Reloj” y “Bip/Bip Lite” y comenzará a buscarlo. Y lo encontrará rápidamente (o eso nos ha pasado el 100% de las veces que hemos probado).

En la pantalla del smartwatch aparecerá un mensaje para aceptar el emparejamiento y, en cuestión de segundos, estarán conectados y listos para intercambiar información.

Actividades deportivas

Con el Bip Lite podremos ver una estimación de:

• Los pasos que damos cada día
• La distancia recorrida
• Las pulsaciones
• Las calorías consumidas

Pero además de monitorizar actividades básicas de nuestra jornada, también podemos controlar los entrenos de deportes como correr al aire libre, cinta de correr, ciclismo y caminar.

Para los deportes de interior, se valdrá del acelerómetro para registrar el movimiento y ofrecernos datos de tiempo, distancia, ritmo y pulsaciones y calorías.

Si realizamos actividades en exterior (caminar, correr o ciclismo), complementará este sensor con el GPS de nuestro teléfono y guardará adicionalmente la localización y ruta seguida para visualizarlo desde la aplicación.

Dentro del propio reloj tenemos opciones para el entreno que pueden resultarnos muy útiles, como la posibilidad de detenerse automáticamente si detecta paradas, avisarnos si nuestro ritmo cardíaco se dispara o si nos pasamos de pasos o de distancia.

Al concluir el entreno, podremos acudir ala aplicación para ver un informe más detallado del registro, con un historial de la evolución de los parámetros tanto de forma numérica como gráfica, incluso comparándolos con otras sesiones.

En la práctica, la monitorización puede ser suficiente para un usuario que haga poco deporte, pero en mi caso, he echado en falta poder registrar mis entrenamientos de tenis y de crossfit. Y es que cuatro deportes son muy pocos.

Que tire del GPS del móvil para registrar el movimiento también tiene su incidencia en los resultados, ya que es más lento comenzando el registro y puede tener problemas de conexiones.

Como carecemos de instrumentos de precisión para analizar la calidad de las mediciones como puede ser una banda al pecho, lo hemos comparado con el registro de nuestro Apple Watch Series 5 personal, observando que en algunos entrenamientos difería ligeramente con la distancia, y por ende, en el ritmo.

En este sentido, el Bip Lite se orienta a usuarios básicos que quieran un dispositivo sencillo para registrar su actividad diaria y conocer a rasgos generales los datos de sus caminatas (si bien se queda corto en cuanto a métricas y sensórica si practicamos otras disciplinas y/o somos deportistas exigentes).

Autonomía muy larga

Aunque la cifra de 200 mAh puede no decirnos demasiado, los 45 días que dura la batería para un uso “normal” y hasta 120 días en espera, de acuerdo con el fabricante, sitúan al Bip Lite por autonomía muy por encima de otros relojes inteligentes independientemente de su precio.

Para hacernos una idea, modelos de referencia como el Huawei Watch GT2 se quedan por debajo de las dos semanas y, muy por debajo, insignes como el Apple Watch Series 5 y el Samsung Galaxy Watch Active 2, con autonomías inferiores a dos días.

Eso sí, hemos de tener en cuenta que estas cifras proporcionadas por la casa suelen ser optimistas en el sentido de que se realizan en las condiciones más óptimas para prolongarlas, pero realmente nos ha parecido que su batería dura mucho.

En este sentido, no es lo mismo ser una persona que realiza (y monitoriza) muchos entrenamientos, o que se pasa el día recibiendo mensajes, a otra con una vida más sedentaria y una vida social 2.0 más tranquila.

Del mismo modo, tampoco vamos a obtener los mismos resultados si apostamos por el brillo más alto o si nos quedamos con el que viene de serie.

En nuestro caso no hemos escatimado en nada: recibimos muchos mensajes y llamadas y somos deportistas. Como además hace buen tiempo, hemos optado por activar el brillo más alto para ver la pantalla incluso bajo el sol de mediodía.

Una semana de uso intensivo después, la batería estaba al 74%, lo que nos ha permitido usar ininterrumpidamente el reloj durante un mes sin pasar por el enchufe. Hemos estado atentos e incluso en los días más ajetreados nunca bajaba más de un 5%.

Desde luego, la diferencia es notable respecto a otros modelos, que si bien son más ambiciosos en cuanto a funciones o pantalla, algo que evidentemente tiene un precio, no son especialmente más ligeros que el Bip Lite.

Además, cuando nos quedemos sin batería, podremos cargarlo en aproximadamente tres horas, un tiempo bastante común en este tipo de dispositivos, así que la relación entre la carga y la autonomía es muy buena.

Interfaz y aplicación sencillas

Al carecer de GPS, el Bip Lite depende totalmente del móvil para esta opción. La parte buena es que, como tendrás que llevar el teléfono, también recibirás ciertas notificaciones procedentes de este. No obstante, en general la interfaz que usaremos mayoritariamente será la del propio reloj.

La experiencia de navegación y el menú del Bip Lite es buena, principalmente gracias a su sencillez.

Estamos ante una interfaz que recuerda bastante a las de las pulseras. Esto es una pantalla principal con:

• La hora y algunos datos (por defecto viene el pulso y los pasos andados)
• Desplazamiento lateral para moverse por los seis submenús
• Desplazamiento vertical dentro de estos

Nos ha gustado el botón lateral y su funcionalidad con la interfaz.

Actúa “despertando” la pantalla, algo muy útil para evitar toques accidentales. Asimismo, este botón sirve para retroceder en el menú, hasta la pantalla principal.

También resulta cómodo que podamos parar el registro de actividades físicas con una pulsación larga en este botón. Y es que con la aceleración de la práctica deportiva y el sudor, tener que parar tocando una pequeña pantalla táctil no es lo mejor.

Finalmente podremos personalizar qué acción realiza con una pulsación larga en el menú principal que nos ha parecido que está bien resuelto.

Volvamos a la pantalla principal, que es la que más vamos a ver en el día a día.

Si deslizamos hacia arriba podremos accionar el modo “no molestar” y si deslizamos hacia abajo, ver las notificaciones pendientes procedentes del móvil.

Son dos accesos rápidos interesantes, pero probablemente sustituiría el de las notificaciones por un acceso rápido a los ajustes de brillo.

Las principales funciones que podemos hacer directamente desde el reloj son:

• Ver el estado de nuestra actividad diaria
• Comenzar a monitorizar una actividad deportiva y ver sus datos al terminarla
• Visualizar el tiempo en nuestra zona (a partir del móvil)
• Configurar alarmas
• Iniciar el cronómetro
• Cambiar la apariencia de la esfera
• Configurar botón lateral
• Ajustar brillo entre seis opciones,
• Encontrar el móvil (si lo tenemos cerca)
• Acceder a los datos de la pulsera como firmware o modelo
• Apagarla
• Restaurarla de fábrica

Cómo es la aplicación

Si sois usuarios de más productos del ecosistema Xiaomi, el diseño y colores os resultará bastante familiar.

La interfaz es agradable a la vista y fácil de usar, aunque el exceso de opciones y su duplicidad hace que manejarse por ella no sea lo más rápido del mundo.

Agradeceríamos que las opciones no disponibles no estuvieran y que contase con una traducción completa (todavía hay palabras en inglés).

Otro aspecto mejorable es la velocidad de sincronización: normalmente el proceso de compartir datos o trasladar actividades requiere unos cuantos segundos.

¿Qué es lo más interesante que podemos gestionar y ver desde ella?

En la pantalla principal veremos un resumen de cómo está siendo nuestro día: pasos, horas de sueño y ritmo cardíaco.

En la esquina superior derecha vemos dos iconos fundamentales:

• El “+” para añadir dispositivo
• Una especie de trébol de cuatro hojas que nos permite acceder a todos los datos. Por ejemplo, si queremos acceder al historial de nuestros pasos, debemos ir allí para visualizar las estadísticas de hoy, toda la semana o todo el mes.

Si sois usuarios de más productos del ecosistema Xiaomi, el diseño y colores os resultará bastante familiar.

La interfaz es agradable a la vista y fácil de usar, aunque el exceso de opciones y su duplicidad hace que manejarse por ella no sea lo más rápido del mundo.

Agradeceríamos que las opciones no disponibles no estuvieran y que contase con una traducción completa (todavía hay palabras en inglés).

Otro aspecto mejorable es la velocidad de sincronización: normalmente el proceso de compartir datos o trasladar actividades requiere unos cuantos segundos.

¿Qué es lo más interesante que podemos gestionar y ver desde ella?

En la pantalla principal veremos un resumen de cómo está siendo nuestro día: pasos, horas de sueño y ritmo cardíaco.

En la esquina superior derecha vemos dos iconos fundamentales:

• El “+” para añadir dispositivo
• Una especie de trébol de cuatro hojas que nos permite acceder a todos los datos. Por ejemplo, si queremos acceder al historial de nuestros pasos, debemos ir allí para visualizar las estadísticas de hoy, toda la semana o todo el mes.

Nuestra conclusión

Aunque no es difícil encontrarlo rebajado sin necesidad de recurrir a la importación, estamos ante el que es probablemente el reloj inteligente más asequible de una marca conocida que podemos comprar.

Ver precio

Por poco más podemos hacernos con la versión con GPS, el Amazfit Bip.

En cualquier caso, hablamos de cifras muy alejadas al modelo de referencia del mercado, el popular Apple Watch Series 5. Aunque es justo reconocer que la propuesta de Apple es considerablemente más ambiciosa en materiales, acabados, funciones y ecosistema, estamos hablando de un precio ocho veces superior.

Y es que por funcionalidad el Amazfit Bip Lite se acerca más al mundo de las pulseras de actividad, con la “prima” Xiaomi Mi Band 4 como modelo más popular.

Las semejanzas de ambos dispositivos son altas en cuanto a materiales, interfaz, aplicación y calidad del panel. Si bien el reloj inteligente cuenta con la ventaja de una pantalla más grande que permite interactuar y visualizar información de un modo más cómodo.

En todo caso, estamos ante un reloj inteligente con muy alta relación calidad precio para aquellos que busquen un smartwatch sencillo y fácil de usar simplemente para monitorizar su actividad y, de vez en cuando, registrar deportes relacionados con el atletismo.

Conclusiones de nuestra prueba del Amazfit Bip Lite

Concluimos nuestra experiencia con el Amazfit Bip Lite con una sensación agradable, que si bien dista mucho de ser perfecta, sí que globalmente es muy satisfactoria teniendo en cuenta su precio y a quién está dirigido.

Creemos que es importante tener claro el planteamiento de este reloj dentro del ecosistema Xiaomi para no llevarse desengaños respecto a las expectativas: estamos ante un smartwatch que por funciones es prácticamente una pulsera de actividad, pero cuenta con la ventaja de integrar una pantalla más grande.

Así, podremos mirar datos habituales como pasos, distancia, calorías, sueño o pulso.

También podremos controlar qué tal han ido nuestros paseos e, incluso si de vez en cuando nos animamos a correr o coger la bici, controlar cómo ha sido nuestro ritmo por kilómetro o incluso el desnivel.

Eso sí, mejor llevar el móvil cerca porque el Bip Lite tira del GPS para mejorar el seguimiento de la actividad.

Además, si tenemos el móvil próximo también podremos recibir avisos e incluso leer WhatsApps y otras apps de mensajería o de nuestras redes sociales. Si nos llaman, no podremos responder porque carece de micrófono y altavoz para ello, pero sí que nos daremos cuenta a tiempo para coger el teléfono y contestar la llamada.

Este conjunto de funciones y métricas sencillas está envuelto en un dispositivo con un diseño sencillo y resistente que, si bien no cuesta mucho descubrir a simple vista que es asequible, es más que suficiente para el día a día.

La interfaz y la pantalla se ven bien y navegar por ella resulta cómodo incluso para los menos tecnológicos o a plena luz del día.

Y no podemos olvidarnos de su enorme autonomía: un mes de uso intenso resulta muy atractivo.

En definitiva, el Bip Lite es una propuesta redonda con altísima relación entre prestaciones y precio para usuarios más principiantes, que se conformen con datos básicos o para aquellos que quieran invertir poco dinero.

Valoramos sus pros y contras

Comparativa con otros smartwatches

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Amazfit Bip Lite	Amazfit Bip	Xiaomi Mi Band 4	Apple Watch Series 5
Tamaño de caja	43 mm	43 mm		40-44 mm
Pantalla	Táctil de 1.28 pulgadas de tipo TFT reflectiva de 8 colores. 176 x 176 píxeles 194 PPI. Coming Glass 3	Táctil de 1.28 pulgadas de tipo TFT reflectiva de 8 colores. 176 x 176 píxeles 194 PPI. Coming Glass 3	0,95 pulgadas AMOLED 240 x 120 píxeles 24 bit, 400 nits	OLED Retina Always On con Force Touch. 384 x 480 píxeles 1000 nits brillo
Conectividad	Bluetooth 4.1 BLE	Bluetooth 4.1 BLE	Bluetooth 5.0	Wi-Fi, Bluetooth 5.0, NFC, LTE (opcional)
Sensores	Sensor ritmo cardíaco PPG acelerómetro de 3 ejes	Sensor ritmo cardíaco PPG acelerómetro de 3 ejes, GPS + GLONASS	Acelerómetro, giroscopio, sensor de frecuencia cardíaca PPG, sensor de proximidad	Sensor eléctrico y sensor óptico de frecuencia cardíaca, GPS, Brújala, altímetro barométrico, acelerómetro, giroscopio, sensor de luz ambiental
Batería y autonomía	200 mAh Hasta 45 días	190 mAh Hasta 45 días	135 mAh	Hasta 2 días
Resistencia al agua	Hasta 30 metros	IP 68	IP 68 (hasta 50 metros)	Hasta 50 metros
Materiales	Caja de policarbonato y correa de silicona	Caja de policarbonato y correa de silicona	Silicona	Caja de aluminio, acero inoxidable, cerámica o titanio
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Marcos Mediavilla

Este Redmi Note 9 es uno de los aspirantes a superventas de Xiaomi por sus características y la franja de precios en la que se mueve. Este smartphone de gama media baja esconde algunos ases en la manga que, como su gran batería y una configuración de lentes, no son habituales en su rango de precios.

La firma china mantiene su apuesta por la relación calidad precio con esta familia Redmi Note 9 con tres propuestas diferentes que comienzan por este teléfono que estamos analizando.

Sus hermanos mayores, los Redmi Note 9S (más grande, mejor hardware y leves mejoras en cámaras) y Redmi Note 9 Pro (más grande, mejor hardware y con notable mejora en cámara), lo superan en ciertas características pero también en el precio.

Hoy analizamos y ponemos a prueba el Redmi Note 9. ¿Será el teléfono que estás buscando?

Si lo prefieres, también puedes ver nuestro análisis en vídeo:

Ficha técnica

	Note 9
Dimensiones y peso	162,3 x 77,2 x 8,9 mm 199 g
Pantalla	IPS 6,53″ FullHD+ 2.340 x 1.080 px (19,5:9) brillo de 450 nits
Procesador	MediaTek Helio G85
RAM	3/4 GB
Almacenamiento	64/128 GB + microSD (hasta 512 GB)
Batería	5.020 mAh con carga rápida a 18W
Cámaras	Trasera: 48MP, f/1.79, 1.6μm + 8MP f/2.2, 118º + 2MP + 2MP Frontal: 13MP, f/2.25
Software	Android 10 con MIUI
Otros	Infrarrojo, jack 3.5mm, Bluetooth 5.0, USB-C, NFC, dualSIM, LTE, lector de huellas trasero
Precio	Ver precio

Autonomía larga

Los 5.020 mAh de la batería del Redmi Note 9 anticipan unas cifras altas de autonomía aunque el consumo energético del panel o del hardware y la eficiencia del software tienen mucho que decir.

Pues bien, la “profecía” se cumple: con un uso estándar, aguanta dos días sin pasar por el enchufe. Así que podrás hacer fotos y usar apps habituales sin preocuparte. Además, la pantalla es capaz de aguantar más de 10 horas encendida.

Como curiosidad, sucede algo poco habitual con el cargador incluido en la caja: permite cargar a 22W, aunque la carga rápida del Note 9 es de 18W.

Cámaras versátiles

Pese a ser un teléfono que roza la gama de entrada, no renuncia a la configuración de cuatro lentes tan de moda en el sector. Y eso, sobre el papel, le aporta versatilidad para enfrentarse con éxito a diferentes escenarios en situaciones muy diversas respecto a la luz o la distancia.

Su sensor principal es de 48 MP. Está acompañado por un ultra gran angular de 8 MP, un macro y un sensor de profundidad para mejorar el modo retrato, de 2 MP cada uno.

La app de la cámara nos ofrece una de cal y otra de arena:

• Lo bueno: es muy completa en cuanto opciones, encontrando incluso el modo manual para los usuarios más avanzados.
• Lo malo: este software sufre al ser ejecutado por un hardware tan ajustado.

¿Traslada la versatilidad de su ficha técnica a la práctica? Si las condiciones son propicias, cumple sin alardes. Pero sufre en cuanto la escena a fotografiar se aleja de lo ideal.

De día, la configuración de lentes es resultona, aunque con matices. Para empezar, las fotos logradas pecan de sobreexposición y el nivel de detalle es mejorable.

Con el ultra gran angular podremos tomar fotos de objetos lejanos, si bien el recorte en calidad y luminosidad es evidente.

Otra opción es tirar del zoom x2. ¿Cómo lo hace sin teleobjetivo? Tira de zoom digital para acercarnos a lo que queremos fotografiar y el resultado no es malo.

Si te gusta la fotografía experimental, al acercarte a un objeto verás que se activará el modo macro, posibilitando unas instantáneas muy atractivas y diferentes.

De noche o con poca luz, nuestra recomendación es que uses el modo noche de la aplicación, cómodo de usar y que ofrece un aceptable nivel de detalle. Sin él, vuelve a pecar de sobreexposición y el ruido es notable.

Más alegrías nos llevamos con el modo retrato.

Teniendo en cuenta la gama en la que se mueve, los resultados son buenos en cuanto a nivel de detalle, con un difuminado del entorno que le da un toque “onírico”.

Para los más exigentes, hay que reconocer que tiene un punto artificial.

El selfie rinde por debajo de lo esperado en general, incluso con el HDR activado. Le falta detalle, color y el contraste es mejorable.

Diseño atractivo

El precio ya no es excusa para que un teléfono se sienta barato a la vista o al tacto y este Redmi Note 9 es buena prueba de ello.

Sí, está hecho de plástico, pero sus formas y acabados brillantes lo hacen de lo más llamativo. Además, la distribución del módulo de su cámara es diferente respecto a lo habitual, que recuerda a modelos de gamas superiores.

¿El resultado? Un teléfono atractivo a la vista… pero un auténtico imán para las huellas, aunque incluye una útil funda transparente que, además, lo protege de los golpes y pequeños arañazos.

Si eres algo patoso, tranquilo: además de la funda, su panel de vidrio Gorilla Glass 5 es resistente.

Es un móvil contundente, tanto por tamaño como por grosor, el precio a pagar por su generosa batería. Así que, a no ser que tengas manos grandes, seguramente te costará manejarlo con una mano.

En un rápido repaso a los bordes encontramos los siguientes botones y puertos:

• En el marco derecho, la bandeja para introducir tarjetas SIM y microSD.
• En el lateral izquierdo, el botón de volumen y el de apagado/encendido.
• En la parte inferior, el jack de auriculares, altavoz y el puerto USB-C de carga.
• En el marco superior, otro altavoz.

Se trata de una disposición de botones convencional y efectiva.

Nos gusta la ubicación de los altavoces, que resulta especialmente interesante cuando tenemos el terminal en apaisado para, por ejemplo, ver vídeos.

Es momento de fijar nuestra atención en la pantalla.

Estamos ante un panel IPS con relación de aspecto 19,5:9. Su aprovechamiento frontal es mejorable (aproximadamente del 83.5%), por culpa de su notable marco inferior y del agujero en la esquina superior izquierda para integrar la cámara frontal, que podría ser más pequeño.

Para la gama en la que nos encontramos, la diagonal es generosa y su calidad es adecuada, aunque no esperes nada del otro mundo.

El conjunto de resolución Full HD+, reproducción de color (que podremos ajustar) y ángulos de visión ofrecen una buena experiencia. Eso sí, sus 450 nits de brillo se antojan ajustados si estamos bajo la luz del sol.

Rendimiento

La propuesta del Redmi Note 9 es la más humilde de los tres hermanos a nivel de procesador, memoria de acceso aleatorio y RAM. Repasamos rápidamente sus diferencias para centrarnos en cómo rinde en el día a día y qué podemos esperar de él:

• Viene con un procesador de 12nm MediaTek Helio G85 de 12 nm de 8 núcleos a 2 GHz de frecuencia máxima. Los Note 9S y 9 Pro cambian de fabricante al reputado Qualcomm y su Snapdragon 720G, más potente que el chip de MediaTek.

• También es el más austero en cuanto a RAM, con las opciones de 3 y 4GB frente a las versiones de 4 y 6GB de sus hermanos mayores.

• Donde no hay diferencia es en el almacenamiento: toda la familia Redmi Note 9 está disponible en 64 GB y 128 GB, aunque siempre tendremos la opción de expandirlo con una tarjeta microSD.

La versión que estamos analizando es la de 4GB de RAM y 128GB de capacidad.

Si quieres conocer los resultados de pruebas sintéticas, aquí tienes las cifras de benchmarks de AnTuTu, Geekbench 5 y 3D Mark (Sling Shot).

Cabe recordar que las pruebas sintéticas son una mera orientación para comparar y evaluar su rendimiento. Pero, si queremos conocer cómo se comporta en la realidad, no hay nada como usarlo con tareas cotidianas.

No obstante, para contextualizar sus resultados, os proporcionamos las cifras del popular benchmark AnTutu:

• El poderoso iPhone 12 Pro logra un 572.000 puntos.
• El veterano Redmi Note 8 Pro obtuvo un 292.000.
• Y, modelos que son competencia directa como el Realme 6, puntúan un 290.000.

Pero insistimos: más que pruebas sintéticas, lo importante es su desempeño en el día a día.

El Redmi Note 9 se comporta aceptablemente cuando abrimos aplicaciones de mensajería como WhatsApp, Facebook Messenger o Telegram. Lo mismo podemos decir al usar Facebook, Twitter e Instagram.

En cuanto a juegos, básicos como Among Us corren sin problema, pero con apps más pesadas se aprecia lentitud.

Si tenemos abiertas media docena de apps a la vez, notaremos ciertos lag al cambiar de una a otra y, en algunos casos, falta fluidez puntualmente.

La potencia del procesador junto a la RAM sirve para un uso básico, pero con multitarea y herramientas exigentes, se nota que estamos ante un terminal que roza la gama de entrada.

En biometría, ofrece el solvente y contrastado método del lector digital y la comodidad del reconocimiento facial.

Del lector de huellas destacamos su acertada posición en la trasera y su buen funcionamiento. Eso sí, no es especialmente rápido, sobre todo comparado con otros terminales. Pero, resulta más efectivo que el reconocimiento facial, que falla con más frecuencia.

Este teléfono viene con Android 10 y MIUI 11 actualizado. Aquí es cuestión de gustos, pero la capa de personalización de Xiaomi destaca por ser muy adaptable, su interfaz cuidada y la cantidad de apps de stock que incluye. Aunque, como hemos comentado, su hardware básico lastra ligeramente la experiencia

Precio

El Redmi Note 9 mantiene la apuesta de Xiaomi por la relación calidad precio que tan buenos resultados le ha dado en esta década de existencia.

Ver precio

Su catálogo de móviles es amplio y su frecuencia de renovación es alta, pero, aún así, la firma china sigue siendo una referencia si buscas un buen móvil barato.

Y es que por el precio que tiene el Note 9 (ver precio) ofrece:

• Diseño actual
• Rendimiento apto para un usuario básico
• Gran autonomía
• Configuración resultona de sus cámaras dentro de su gama

Un conjunto muy atractivo y equilibrado para lo que cuesta.

Precisamente por su equilibrio, el Redmi Note 9 tiene pocos rivales de otras marcas en su rango de precios. Solo el Realme 6 (ver precio) sale airoso del envite, con una propuesta superior en hardware, pantalla y cámaras. El Samsung Galaxy M21 (ver precio) lo supera en pantalla y autonomía, pero queda por debajo en hardware y cámaras. Eso sí, ambos modelos tienen un precio superior al Redmi Note 9.

En el catálogo de Xiaomi, el Note 9 lo tiene más complicado para destacar.

El POCO X3 NFC (ver precio) ha llegado con fuerza, superándolo sobre el papel en todos los ámbitos… ¡incluso en el precio! Sus hermanos mayores también van un paso más allá: el Redmi Note 9s (ver precio) en hardware y pantalla y el Note 9 Pro (ver precio) en hardware, pantalla y cámaras. Pero insistimos: también cuestan más.

En la práctica, las diferencias para un usuario básico que quiere un teléfono para redes sociales, mensajería y llamadas son mínimas, por lo que si el presupuesto es un factor decisivo, el Redmi Note 9 es el favorito. Puedes compararlo con otros modelos en nuestra guía de móviles baratos. Si podemos estirarnos un poco más, ya hemos visto que hay alternativas más completas.

Nuestra conclusión

El Redmi Note 9 es un teléfono sencillo que brilla en la gama en la que se mueve y con una estupenda relación calidad-precio. Como hemos ido comprobando, logra al menos un aprobado en todas las áreas en las que lo hemos puesto a prueba.

Desde el principio, y atendiendo a sus especificaciones, sabemos que es un terminal de gama de entrada. Lo hemos notado en el rendimiento, adecuado si usamos aplicaciones habituales como WhatsApp, YouTube o Facebook o si tenemos tres o cuatro aplicaciones a la vez.

Eso sí, su propuesta básica queda en evidencia si abrimos más apps o si instalamos aplicaciones más exigentes. A su favor, una capa de actualización cuidada y actualizaciones aseguradas.

Su diseño es uno de sus puntos fuertes, con una estética muy actual y acertada para lograr un terminal manejable y atractivo a la vista. En este sentido, Xiaomi tiene cogida la medida a las líneas, colores y acabados que son tendencia.

Sí, tiene cuatro cámaras y una configuración versátil para salvar la papeleta en escenarios muy diferentes… sobre el papel. Porque si lo sacamos de la fotografía diurna, con buena luz y sin movimiento, donde cumple bastante bien, los resultados son mejorables.

La gran baza del Redmi Note 9 es la autonomía, una de las características más buscadas entre los usuarios básicos. Con un uso normal, tirando a intensivo, podremos alcanzar los dos días de uso.

Valoramos sus pros y contras

Tabla comparativa con otros teléfonos móviles

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Note 9	Note 9S	Note 9 Pro	Note 8 Pro	Realme 6	Poco x3 NFC
Dimensiones y peso	162,3 x 77,2 x 8,9 mm 199 g	166,9 x 76 x 8,8 mm 209 g	165,75 x 76,68 x 8,8 mm 209 g	161,35 x 76,4 x 8,79 mm, 199,8 g	162,1 x 74,8 x 8,9 mm 191 g	165,3 x 76,8 x 9,4 mm 215 g
Pantalla	6,53″ IPS FullHD+	IPS LCD de 6,67” FullHD+	IPS LCD de 6,67” FullHD+	IPS 6,53” 2.340 x 1.080 px	6,5” IPS LCD FHD+ 90 Hz	IPS 6,67″ FullHD+, 120 Hz
Procesador	Helio G85	Snapdragon 720G	Snapdragon 720G	Helio G90T	Helio G90T	Snapdragon 732G
RAM	3/4 GB	4/6 GB	4/6 GB	6/8 GB	6/8 GB	6 GB
Almacenamiento	64/128 GB	64/128 GB	64/128 GB	64/128/256 GB	64/128 GB	64/128 GB
Batería	5.020 mAh Carga rápida 18W	5.020 mAh Carga rápida 18W	5.020 mAh Carga rápida 33 W	4.500 mAh Carga rápida 18W	4.300 mAh Carga rápida 30W	5.160 mAh Carga rápida 33W
Cámaras	48MP principal + 8MP gran angular + 2MP macro + 2MP profundidad Delantera: 13 MP	48 MP principal + 8 MP gran angular + 5 MP macro + 2 MP profundidad Delantera: 16 MP	64 MP principal + 5 MP macro + 2 MP profundidad + 8 MP ultra gran angular Delantera: 16 MP	64 MP principal + 2 MP macro + 2 MP profundidad + 8 MP gran angular Delantera: 20 MP	64 MP principal + 8 MP ultra gran angular + 2 B/N +2 MP macro Delantera: 16 MP	64 MP + 13 MP gran angular + 2 MP macro + 2 MP profundidad
Software	Android 10 MIUI 12	Android 10 MIUI 12	Android 10 MIUI 11	Android 9 actualizable a Android 10 + MIUI 12	Android 10 con Realme UI	Android con MIUI 12
Otros	Sensor IR, Bluetooth 5.0, jack 3.5 mm, USB tipo C, NFC, dualSIM, LTE, lector de huellas y desbloqueo facial	Sensor IR, Bluetooth 5.0, jack 3.5 mm, USB tipo C, NFC, dualSIM, LTE, lector de huellas y desbloqueo facial	Sensor IR, Bluetooth 5.0, jack 3.5 mm, USB tipo C, NFC, dualSIM, LTE, lector de huellas y desbloqueo facial	Sensor de huellas, USB-C, NFC, desbloqueo facial	NFC, lector de huellas lateral, jack, UB-C	NFC, sensor IR, minijack, altavoces estéreo
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Marcos Mediavilla

Uno de los mayores errores que puedes cometer cuando vas a pasar muchas horas sentado delante de la pantalla es pensar que cualquier silla vale. Si te importa tu espalda, invierte tiempo y dinero en una buena silla porque lo agradecerás.

Hemos probado a fondo la Secretlab Titan Evo serie 2022, una silla gaming que apunta alto. Que no te confunda que esté dirigida a gamers, porque se trata de una silla de alto rendimiento para uso intensivo, ya sea jugando o desempeñando otras tareas.

Ficha técnica Secretlab Titan Evo 2022

	SecretLab Titan Evo serie 2022
Respaldo	Reclinable de 85 a 165 grados
Cojines	Cervical magnético de espuma viscoelástica
Reposabrazos	Ajustables 4D Cloudswap
Peso máximo recomendado	S: 90 kg Regular: 100 kg XL: 80 a 180 kg
Altura máxima recomendada	S: 169 cm Regular: hasta 189 cm XL: 181 a 205 cm
Dimensiones y peso	S: 83.5cm (L) x 71cm (W) x 38cm (H); 33,5 kg Regular: 85cm (L) x 72cm (W) x 38cm (H); 34,5 kg XL: 88cm (L) x 78cm (W) x 38cm (H); 37,5 kg
Qué viene en la caja	Silla, manual, herramientas de montaje (llave Allen, destornillador hexagonal y Philips reversible)
Garantía	Extendida de 5 años
Precio de lanzamiento	Ver precio

Diseño y materiales ambiciosos

La forma y los materiales no dejan lugar a dudas: estamos ante una silla gaming ambiciosa y se nota. De hecho, nos ha impresionado tanto a primera vista como después de un uso intensivo. Incluso resulta llamativa por su gran tamaño, y eso que hemos probado el modelo regular (hay otro XL).

Un envolvente diseño de carreras

Que sea gaming queda patente por sus formas, al estilo de un asiento de carreras, pero no resulta especialmente agresiva. Además, como el tejido de este modelo es gris jaspeado, no desentonaría en un despacho de trabajo.

Hasta la caja y su contenido resultan impactantes, tanto por las dimensiones como por la calidad del contenido. Parece una tontería, pero que las herramientas para el montaje vengan incluidas y sean robustas se agradece. Eso sí, también es pesada: te vendrá genial contar con alguien para llevar la caja y montarla.

¿Por qué un diseño de carreras? Si eres tan gamer como nosotros sabrás que eso de estar quietecito y sentado en la silla mientras juegas es una utopía: estás en tensión, te inclinas… ¡hasta puedes dar un salto! Todo sea por hacerte con la victoria.

Ese movimiento más o menos involuntario puede pasar factura a nuestra espalda si se repite de forma continuada y frecuente, pero con esta forma envolvente la silla minimiza las malas posturas al “obligarnos” a estar rectos.

Para todas las alturas y pesos

Sin embargo, también tiene su desventaja: si somos personas anchas de espaldas, quizás no se ajuste adecuadamente a nuestra constitución. Pero eso tiene fácil solución: siempre puedes elegir otro tamaño. En nuestro caso hemos probado el modelo Regular (personas de hasta 189 cm y 100 kg) y hemos tenido espacio de sobra, pero siempre puedes optar por otro tamaño:

• La versión pequeña es recomendable para personas de hasta 169 cm y 90 kg de peso.
• La versión XL soporta hasta 180 kg y 205 cm de altura.

Nos gusta que la Secretlab Titan Evo serie 2022 esté disponible en 3 tallas porque así es una silla para todo el mundo, ya seas una persona de complexión delgada a una robusta de dos metros (y todo el espectro que está en medio).

Una recomendación: móntala en la habitación que uses para jugar o para trabajar, porque es tan voluminosa que, al menos en nuestro caso, no cabe por la puerta.

Esta es una silla que se siente muy robusta y resistente, al menos en las semanas que hemos tenido la oportunidad de probarla. Pese a esa buena sensación de seguridad que da mientras estamos sentados, no nos ha gustado que, al inclinarla hacia atrás, haga ruido.

Materiales y resistencia premium

Tampoco ha sufrido ningún desgaste aparente en este tiempo, pese a usarla las 8 horas de trabajo y las partiditas de después. Sabemos que la hora de la verdad es el paso del tiempo, pero hay un as en la manga: una garantía extendida de 5 años que nos da tranquilidad en caso de posibles defectos de fábrica.

Donde no hace ruido la Secretlab Titan es deslizándose: sus 5 ruedas de poliuretano son más grandes de lo habitual para un movimiento más fluido y con menos esfuerzo. Además cuentan con un refuerzo que mejora su deslizamiento. Estas ruedas están fijadas a una estructura de aluminio contundente, a prueba de que pongas los pies sin miedo.

La estructura es de un acero robusto y que le confiere a la silla gran solidez y consistencia. No hemos apreciado holguras o crujidos extraños que hagan temer por la estructura. Eso sí, ya lo hemos advertido antes: pesa lo suyo, aunque una vez montada podrás llevarla con las ruedas.

Aunque concluimos que es una silla resistente y a prueba de personas de envergadura, teniendo en cuenta que es un modelo que apunta alto, echamos en falta que el pistón sea de Clase 5, pero tendremos que conformarnos con un Clase 4, habitual en las sillas gaming de gama media.

El modelo que hemos testado está tapizado con el tejido Softweave Plus. Se trata de una tela densa que, sin embargo, le dota de más transpirabilidad que las versiones en cuero o poliuretano —de todas formas, siempre ayudará que trabajes o juegues en una sala fresca. A su favor también tiene que es resistente al desgaste, suave y luce muy atractiva.

Si te gustan las sillas con cuerpo y firmeza, esta puede ser tu modelo ideal. Y es que su relleno es compacto, con mucho cuerpo, lo que se traduce en que no se deforma con el peso, manteniendo una estructura uniforme y equilibrada. En su contra, para nuestro gusto resulta un poco dura.

Un detalle extra que refuerza la experiencia premium de la silla. Fíjate en la parte trasera del asiento porque allí encontrarás una etiqueta negra con NFC. Si acercas tu móvil, tu dispositivo te llevará directamente a la web del fabricante, una forma original para asegurarte de que estás ante un modelo original.

Sorprende en ergonomía

Nos han encantado las opciones de personalización que ofrece:

• Con 3 tipos de materiales a elegir entre piel sintética, cuero y el Secretlab Softweave Plus.
• Diferentes colores, motivos y hasta ediciones especiales como la de Overwatch.

Puede que no puedas permitirte encargar una silla a medida con tapizado a tu gusto, pero con la gama Secretlab Titan Evo serie 2022 seguro que encuentras una configuración que te vuelva loco. La nuestra nos ha gustado mucho, es sobria y elegante pero con un toque desenfadado.

En una buena silla para uso intensivo no pueden faltar algunos elementos para la comodidad y ergonomía y en este modelo ya os adelantamos que, tanto el diseño como los materiales empleados, nos han sorprendido gratamente:

• Sus reposabrazos son una maravilla: con estructura de metal firme, integran un mecanismo de ajuste en 4 dimensiones que funciona de forma fluida. A destacar, su recubrimiento de espuma para resultar más suaves y cómodos.
• Un cojín para que descanse la cabeza que parece una almohada de lo suave y mullido que es. ¿Lo mejor? Puedes quitarlo y ponerlo en un segundo, ya que se “pega” como un imán de nevera.
• Aunque no tiene cojín lumbar, el propio respaldo dispone de un original sistema de ajuste para la curvatura muy intuitivo mediante dos ruletas dispuestas a cada lado.

En conclusión, esta silla gaming está por encima de la media en opciones de ajuste y personalización. Asimismo sus materiales destacan por su calidad, el diseño está ideado al detalle y los acabados están cuidados.

Montaje fácil y rápido

Comencemos por el principio: como es habitual, la silla viene completamente desmontada. Sin embargo, el montaje es bastante asequible (incluso aunque no seas manitas) y en la caja encontrarás todas las herramientas y tornillos necesarios. Queremos destacar asimismo la calidad del destornillador Philips y la llave Allen incluida.

Aproximadamente media hora es tiempo suficiente como para ensamblar todas las partes y colocar los embellecedores para tenerla lista. En el cartón que viene nada más abrir la caja, visualizarás los pasos con fotos bastante descriptivas para llevarlo a cabo.

Aunque es una silla robusta, os recomendamos dejar un plástico en el suelo y realizar el montaje sobre este para no dañar o rayar los diferentes elementos.

Ajustes y ergonomía personalizados

Quien haya probado unas cuantas sillas de oficina y de gaming sabrá que, aunque estas últimas brillan por su comodidad, las primeras son las más indicadas para conseguir una buena postura. Para nosotros, el punto fuerte de esta silla es precisamente su equilibrio entre confort y ergonomía.

Eso sí, tómate tu tiempo para encontrar los ajustes ideales para tu espalda y para tu comodidad, porque merece la pena. Os confieso que cuando cambié mi silla de oficina (la que uso todos los días) por esta, me costó dar con la tecla.

Al principio me resultó rígida y algo incómoda, pero tras un buen rato jugando con las diferentes opciones posibles, acabé encontrando un punto en el que estaba bastante cómodo. Eso sí, he de reconocer que me costó un par de días hacerme con ella al completo.

En este sentido, que tenga tantas opciones de ajuste tiene su lado bueno y su lado no tan bueno:

• La curva de aprendizaje es considerable para tratarse de una silla.
• Sus múltiples opciones la hacen idónea incluso si tienes problemas de espalda.

Buscando la postura neutra

Empecemos por el principio. La postura ideal en una silla es situarse justo enfrente de la pantalla, con la espalda erguida, los pies apoyados en el suelo y formando dos ángulos rectos: el de los muslos con las pantorrillas y el de las piernas con las caderas. Os cuento cómo fue mi proceso:

Una vez has montado la silla y la has colocado en tu setup profesional o gaming, ajusta la altura. La palanca para hacerlo resulta cómoda gracias a sus líneas y generoso tamaño. Además, el recorrido del pistón del gas resulta corto y fluido.

La espalda ha de estar recta y en una postura neutra, lo que representa un reto ya que cada espalda es un mundo. Secretlab ha apostado por un respaldo más bien recto con un refuerzo lumbar integrado del que puedes ajustar altura y volumen con dos ruletas, una a cada lado.

El mecanismo de ajuste de la curvatura también funciona de forma fluida y muy poco a poco, lo que en la práctica se traduce en muchísimos estadios intermedios para ganar precisión. Lo bueno es que aunque tengas la espalda destrozada, esta silla tiene armas para ayudarte a estar bien sentado.

Aunque esta opción de regular la curvatura resulta muy innovadora, en nuestra opinión cuesta dar con la configuración ideal, resultando en una postura algo forzada si no la modulas bien. En este sentido y si tienes la espalda sana, quizás prefieras el clásico cojín que puedes retirar.

Asimismo, hay quien prefiere estar completamente erguido, pero otras personas se decantan por estar ligeramente inclinado. Con esta silla tienes una amplia horquilla de inclinación desde 85 grados hasta 165, ideal para ver una película o echarte una siesta. Ajústala sin miedo y usa la palanca para bloquearla y que no se mueva.

Una silla también para relax

Los momentos de descanso también son importantes cuando estás sentado, ya sea trabajando o jugando. Si optas por reclinarte para descansar, la forma del respaldo te envolverá. Sin embargo, en nuestra opinión resulta un poco duro.

En ese caso te va a venir de cine el cojín reposacabezas, bastante más suave que el respaldo en sí. Ojo, que no solo sirve para el relax: es un magnífico refuerzo para mantener la cabeza erguida.

Los reposabrazos de la Secretlab Titan Evo serie 2022 se llevan la palma: nos parecen sobresalientes en diseño, materiales y ajustabilidad.

• Si quieres agarrarte y juguetear con las manos, son gruesos y acolchados.
• Cuentan con un mecanismo metálico de primera a prueba de uso intensivo, silencioso y preciso.
• Permiten el ajuste en altura, ángulo, hacia adelante/atrás y hacia los lados.

Finalmente, es habitual que a lo largo de las horas también juguetees con los pies e incluso te desplaces: con sus ruedas podrás hacerlo suavemente y sin apenas hacer ruido.

Resumiendo: no es una silla fácil de configurar, pero es complicado encontrar en el mercado una silla gaming que cuide tanto de la ergonomía.

Precio

La Secretlab Titan Evo serie 2022 es una silla gaming ambiciosa y eso se nota. No es una silla barata, pero es el precio a pagar por un modelo con materiales de primera, mecanismos robustos y que funcionan de forma fluida y lo último en innovación para mejorar la ergonomía y el confort.

Ver precio

En este sentido, la silla de Secretlab ha sido diseñada para ofrecer alto rendimiento frente a un uso intensivo prolongado en el tiempo. Y este es un factor a tener en cuenta: puede que no te salgan los números si eres un gamer ocasional, pero si vas a pasar mucho tiempo sentado y buscas alta ajustabilidad, es una inversión que amortizarás.

En general, tanto las sillas gaming como las de oficina ofrecen una serie de ajustes, como pueden ser la altura, inclinación del asiento, reposabrazos, refuerzos para la espalda, pero las opciones de regulación y los mecanismos difieren.

Uno de sus puntos fuertes es que está disponible en 3 tallas y en diferentes acabados y serigrafiados. Mientras que lo segundo es fundamentalmente cuestión de gustos, lo primero te permite comprar una silla que se ajuste a tu peso y altura, algo que también cumple la silla Secretlab Omega 2020 (ver precio).

Ambas sillas de Secretlab comparten muchas virtudes, pero se nota la veteranía de la Omega frente a la Titan Evo serie 2022, ya que su estructura es algo más simple y para la espalda se limita a los clásicos cojines lumbares y cervicales extraíbles frente a la innovadora espalda regulable del modelo analizado.

Con todo, apostar por el modelo de 2020 es una buena opción para hacerte con una silla de gama media alta también con reposabrazos 4D y misma inclinación ahorrando algo de dinero. Y un extra que se suele pasar por alto pero que agradecerás si la vas a usar mucho: ambas tienen garantía extendida de 5 años.

La Noblechairs Hero (ver precio) es otra silla gaming ambiciosa que compite de tú a tú en cuanto a buen diseño, materiales y alta ajustabilidad. Sus reposabrazos son también regulables en 4 dimensiones, pero se inclina menos y no cuenta con el ajuste de la espalda, ciñéndose a los cojines extraíbles. Esta apuesta por el conservadurismo se nota en el precio, ligeramente inferior.

La Razer Enki X (ver precio) es una silla premium que destaca por la calidad de sus materiales y su diseño. Esta es una silla premium en cuanto a acabados y robustez, pero no está a la altura de la Secretlab Titan Evo serie 2022 en ajustabilidad: su refuerzo lumbar integrado no es tan personalizable, se inclina menos y sus reposabrazos solo se ajustan en 2D.

La Corsair T3 Rush (ver precio) es una silla gaming de gama alta que comparte muchas bazas de la Secretlab Titan Evo serie 2022 por prácticamente la mitad de precio, si bien carece del innovador ajuste para la espalda. Así, sus reposabrazos son 4D y es inclinable, en este caso hasta ponerse horizontal. Ambas sillas soportan hasta 120 kg, pero en el caso de que necesites un extra, recuerda que la silla de Secretlab cuenta con una versión XL.

Más modesta resulta la VALK Nyx (ver precio), una silla que destaca por su relación calidad precio. No cuenta con el ajuste de espalda, no soporta tanto peso ni sus reposabrazos son tan completos. Asimismo, sus materiales son resultones pero no están a la altura de los acabados de la Secretlab. Es una opción a tener en cuenta si no tienes problemas de espalda y prefieres una silla más barata.

Nuestra conclusión sobre la Secretlab Titan Evo 2022

Probablemente una de las preguntas que te haces como potencial comprador de una silla tiene que ver con la diferencia de precio. ¿Por qué hay modelos por menos de 100 euros y otros que sobrepasan los 1.000? 

El concepto caro o barato es subjetivo, pero si buscas una silla bien diseñada, con alta ajustabilidad y tienes en mente pasar mucho, pero que mucho tiempo en ella, verás que las opciones del mercado se reducen y los precios suben.

En el punto medio aproximadamente está esta Secretlab Titan Evo serie 2022 que, si bien no es ni mucho menos una silla barata, sí que tiene un precio competente para sus prestaciones.

Lo que más nos ha gustado y probablemente su rasgo más diferencial sea su ajustabilidad: no es una silla de oficina –cuya gama alta suele brillar en ergonomía–, pero dentro de las gaming saca pecho en opciones de ajuste. Y es que su ajustabilidad es tal, que hasta dispone de tres versiones en función de tu complexión.

A partir de aquí, tiene todos los ajustes que puedes esperar en una silla e incluso una innovación que abre las puertas a que incluso las personas con problemas en la espalda la puedan usar con garantía de no deteriorarla más: su mecanismo de curvatura, ajustable en altura y en volumen.

Para nosotros merecen mención especial sus reposabrazos, con ajuste en 4 dimensiones y un acolchado que resulta extremadamente cómodo. Te sorprenderá saber que hay sillas de gama alta que descuidan estos detalles, dejando unos reposabrazos rígidos y rectos.

Los materiales nos han sorprendido gratamente. Es cierto que no es cuero –un material clásico entre lo premium– y que no ayuda a la transpirabilidad, pero son robustos y resistentes al uso y desgaste. Teniendo tantos ajustes, que estos funcionen de forma fluida y silenciosa es importante. Y lo hacen.

En honor a la verdad, solo la hemos probado unas semanas, por lo que sería una pésima noticia que ya se apreciaran rozaduras o que hiciera ruidos, pero la hemos forzado para buscarle las cosquillas. Con todo, tienes 5 años de garantía extendida.

Bajo nuestro punto de vista, esta es una silla algo firme y deberás dedicar un poco de tiempo en ajustarla en función de tu complexión, particularidades anatómicas y gustos. Pero si lo haces, descubrirás que estás bien sentado y que además estás cómodo.

La premisa es clara: esta silla está diseñada para que pueda usarla todo el mundo, pero ni es una silla para todo el mundo ni todo el mundo está dispuesto a realizar la inversión. Eso sí, es una compra maestra si buscas un modelo duradero y que pueda ajustarse como anillo al dedo.

Valoramos sus Pros y Contras

Comparativa con otras sillas gaming

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	SecretLab 2022	VALK Nyx	Corsair T3 Rush	Razer Enki x	SecretLab Omega	Noblechairs Hero
Respaldo reclinable	165º	160º	180º	152º	165º	125º
Cojines	Cervical (extraíble)	Lumbar y cervical (extraíbles)	Lumbar y cervical (extraíbles)	Cervical (extraíble)	Lumbar y cervical (extraíbles)	Lumbar y cervical (extraíbles)
Ajuste reposabrazos	4D	2D	4D	2D	4D	4D
Peso máximo recomendado	120 kg (pistón clase 4)	120 kg (pistón clase 4)	120 kg (pistón clase 4)	136 kg (pistón clase 4)	110 kg (pistón clase 4)	150 kg (pistón clase 4)
Dimensiones y peso	85 x 72 x 38 cm; 34,5 kg	68 x 53 129 – 136 cm; 19,2 kg	85 x 56 x 58 cm; 22,5 kg	68 x 68 x 37 cm; 27,8 kg	82 x 70 x 37 cm; 30 kg	57 x 55 x 137 cm; 30 kg
Extras	Con ajuste lumbar en el respaldo. Garantía 5 años	–	–	Arco lumbar integrado	Garantía 5 años	–
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Maria Pasaman

Paradójicamente, un robot de cocina puede ser el mejor aliado de quien ama la cocina. Y es que con él es más sencillo ejecutar las recetas con precisión y menos esfuerzo, de modo que comer bien y variado resulte más fácil.

En este artículo analizaremos el Taurus MyCook Touch, el robot de cocina más ambicioso de la marca. Además de estar muy conectado, ofrece múltiples funciones como triturar, cocer, emulsionar o batir y cuenta con una enorme base de datos de recetas proporcionadas por su comunidad de usuarios en constante crecimiento.

Ficha técnica del Taurus Mycook Touch

	Taurus Mycook Touch
Potencia	1.600 W
Jarra	Acero inoxidable de 2 Litros
Número de funciones	13
Rango de temperaturas	40 a 140ºC (inducción)
Velocidades	10 + Turbo
Control	Panel táctil 7″ con 1.024 x 600 px
Báscula	Sí, con tara y precisión de 5 g
Conectividad	Wi-Fi
Qué hay en la caja	Robot de cocina, jarra, cestillo, amasadora, espátula, mango, manual de instrucciones
Precio	Ver precio

Diseño premium

Nos vamos a la gama más noble de los robots de cocina con este MyCook Touch, tanto de la propia Taurus como del mercado.

El porqué de su apellido lo encontramos en la forma de manejar el robot: en este dispositivo no hay botones, sino que el manejo recae en su pantalla táctil.

Antes de nada, debes saber que existen dos versiones de este modelo: el Mycook Touch y el Mycook Touch Black Edition, una edición especial en negro que introduce algunas variaciones:

• Mientras que el cuerpo del MyCook Touch es gris industrial, el Black Edition cuenta con una carcasa de plástico ABS negro brillante. Aunque para gustos, colores, el acabado metalizado es más sufrido ante manchas y salpicaduras.
• El cestillo del MyCook Touch es de acero inoxidable y en el Black Edition, de plástico. En este caso, la apuesta por el metal tiene como resultado un cestillo ligeramente más pesado pero con mayor durabilidad y resistencia. Eso sí, ambos se pueden meter en el lavavajillas.

Volviendo a nuestro modelo, el Taurus MyCook Touch está fabricado en acero inoxidable y plástico, con una apariencia muy duradera que así han confirmado nuestras semanas de prueba.

Pantalla

La protagonista principal del cuerpo es una pantalla táctil a color de 7 pulgadas con resolución 1.024 x 600 px que se ve bastante bien. Podremos cambiar colores y brillo para quienes necesiten más visibilidad, pero echamos en falta que el tamaño y el tipo de fuente no se puedan modificar, lo que facilitaría más su lectura.

Encima de la pantalla, integrado en el cuerpo, hay un sensor que detecta la presencia de nuestra mano y cuya función es la de “despertar” la máquina cuando está en stand by tras unos minutos de inactividad.

Cuerpo del robot

Estamos ante un robot robusto y moderadamente pesado. Esto no es un problema ya que no es un aparato diseñado para moverse, sino más bien al contrario. Su contundencia evitará una menor agitación ante operaciones como el batido y el triturado.

Para minimizar vibraciones, posibles desplazamientos y el ruido, cuenta también con cuatro bases de goma. No es un dato baladí, ya que el movimiento puede ser molesto e incluso, en caso de un mal agarre, terminar con un accidente inesperado.

Jarra

Otro elemento clave es su jarra de acero inoxidable. Este material es de uso habitual por su higiene, su durabilidad, su resistencia a la corrosión y a la temperatura, todos ellos factores a los que se va a exponer esta jarra.

Tiene una capacidad de 2 litros que se nos antoja algo corta. Es una cantidad para una comida de cuatro personas, pero si sois más u os gusta cocinar para varios días —los robots de cocina son ideales para el batch cooking—, se os va a quedar pequeña.

Colocarla es fácil, basta con situarla en la base en la posición adecuada y deslizarla de la posición del candado abierto al candado cerrado. Si no está bien puesta, el robot no funciona. Una efectiva y sencilla medida de seguridad.

La jarra cuenta con una robusta asa de plástico y una tapa también de plástico con cierre de seguridad y junta de estanqueidad para evitar fugas. De hecho, cierra tan bien y su mecanismo es tan rígido, que en ocasiones cuesta retirarla, teniendo que recurrir a tirones, lo que no es muy práctico si está llena o contiene líquido caliente.

En el centro de la jarra hay un agujero que se puede abrir para dejar salir el vapor, minimizando el riesgo de salpicaduras al no sacar la tapa por completo y permitiendo incorporar ingredientes sobre la marcha de manera más segura.

Encargado de tapar ese orificio se encuentra un vaso dosificador de plástico. Ojo, porque este vaso no cierra la jarra, sino que simplemente se apoya en ella, por lo que, en tareas de agitación, conviene sujetarlo con las manos.

Cuchillas

En el fondo de la jarra encontramos las cuchillas, también de acero inoxidable, fijas mediante un anclaje de plástico que podremos liberar para limpiarlas cuando las extraemos. Este encaje funciona bien, es fácil de manipular y no tiene holguras.

Accesorios

Pero el robot de cocina no viene solo. Estos son los accesorios que incluye y su función:

• Mezcladora. Es un accesorio de plástico que se coloca sobre las cuchillas en aquellas preparaciones que requieran remover, emulsionar o montar sin necesidad de triturar alimentos.
• El cestillo está hecho de acero inoxidable. Actúa como colador, sirviéndonos para separar ciertos alimentos mientras los preparamos, como la pasta o el arroz.
• La vaporera para cocinar al vapor es de plástico y acero inoxidable. Para usarla, hay que retirar la tapa de la jarra y encajarla en su lugar. En su interior es posible colocar alimentos en dos pisos gracias a la bandeja que incluye.
• Una útil espátula de plástico para ayudarnos a extraer el contenido de la jarra.

Un mango de plástico para retirar el cestillo de la jarra sin quemarnos ni ensuciarnos.

Configuración y manejo del Taurus Mycook Touch

En modelos tan completos como este, merece la pena leer la guía de acceso rápido para aprovechar todas sus funciones. Tenemos que decir que es verdaderamente corta y que está llena de esquemas para que resulte más ágil.

Poner el robot de cocina en marcha no es excesivamente complicado ni largo, pero no es tan intuitivo. Aunque su configuración es sencilla y con pocos pasos.

Después de seleccionar el idioma y elegir las unidades de medida de peso y temperatura, solo te quedará conectarlo al wifi y ya tendrás tu robot listo para usar.

A nivel interno, el Taurus MyCook Touch cuenta con una capa de personalización sobre Android 5.5.1. Tiene 1GB de RAM y 5,18GB de almacenamiento para guardar recetas.

Cocinado manual o guiado

Antes de nada, ten en cuenta que el Taurus MyCook Touch permite cocinar de dos formas: manual o guiada, siendo esta última la diferencial respecto a otros robots de cocina de la marca.

La cocina guiada permite preparar platos preconfigurados de 3 formas:

• Desde la base de datos interna de la propia máquina.
• Desde la base de datos de la nube de MyCook, donde podremos navegar en la misma máquina hasta la ficha del plato que deseemos.
• Desde el móvil, tras descargar la app MyCook y crearnos una cuenta.

A partir de aquí, es cuestión de seguir las instrucciones paso a paso de la pantalla.

Solo hay que leer e ir introduciendo ingredientes, porque el robot va cambiando solo de temperatura, agitación y tiempo en cada operación. No obstante, siempre podemos variar u omitir pasos.

Otra opción, si queremos cocinar nosotros mismos, experimentar o tenemos una receta específica, es cocinar en modo manual con el que iremos configurando el tiempo, temperatura y agitación de cada operación.

Cocinando con el Taurus Mycook Touch

La funcionalidad y versatilidad de un robot de cocina se mide por cuántas funciones es capaz de ejecutar, en lo que intervienen directa o indirectamente tres variables:

1. La potencia. Con un robot potente podremos triturar materiales tan duros como el hielo o realizar operaciones exigentes durante largo tiempo sin que apenas se caliente.
2. El rango de temperaturas en las que se mueve, de lo que dependerán los tipos de cocción. Este robot emplea inducción, una tecnología que destaca por su eficiencia.
3. Cantidad y calidad de los accesorios que incluye.

La ficha técnica nos ofrece estos datos, pero las especificaciones en frío no siempre se traducen en una buena experiencia real en el día a día.

Por eso lo hemos puesto a prueba para llevarlo al límite, tanto por libre como con recetas guiadas “oficiales” y de los usuarios.

Estas son algunas de las que hemos probado.

Picado de hielo

Uno de los huesos más duros de roer para un robot de cocina es el picado de hielo: ni todos pueden hacerlo ni lo hacen con los mismos resultados.

Aunque es una maniobra sencilla que no requiere de receta, buscamos en la base de datos y encontramos algunas recomendaciones, como la de humedecer los hielos un poco o no usar hielos comerciales.

En todo caso, el procedimiento es simple: usar unos golpes de turbo. Y en pocos segundos está listo. La potencia del turbo del Taurus permite picar hielo sin problemas dejándolo pilé rápidamente, perfecto para un mojito.

Lo bueno es que no se calienta y pica con facilidad. Pero no es todo perfecto, y es que el ruido es brutal, aunque esperable.

Además, la vibración es tal que el vaso dosificador puede salir por los aires y la jarra se mueve tanto que se desliza de la postura del candado a la del candado abierto, provocando que la máquina se pare.

Que el tapón no esté sujeto tiene una razón de ser: la seguridad. Es una vía de escape si hay demasiada cantidad o si hay ebullición excesiva. Así que para picar hielo, es mejor sujetarlo con la mano. Eso sí, el sistema de fijación de la jarra debería ser más estable ante operaciones que generen tanta vibración.

Con todo, la Taurus MyCook Touch aprueba con nota nuestra prueba de potencia picando hielo, pero agarra el asa y el tapón dosificador mientras lo haces.

Hacer masa de pizza (función amasadora)

Una de las grandes bazas de los robots de cocina es su precisión.

Puede que una persona cocine “con mimo”, pero el factor humano hace que sea imposible reproducir al 100% tiempos, temperaturas y cantidades. Con un robot de cocina es más fácil hacerlo, algo que agradeceremos enormemente en panadería y pastelería.

Si te gustan este tipo de elaboraciones, como es mi caso, ahorrarás bastante tiempo y esfuerzo en tareas como el amasado y el pesado, porque lo hace el robot.

Resulta muy útil que cuente con báscula integrada, que pesa cada 5 g. Permite ir tarando sobre la marcha, de modo que cada vez que incorpores un ingrediente, la puedes poner a cero para saber fácilmente las cantidades que añades.

La labor de amasar resulta un paseo para el robot de cocina, que hace cierto ruido y se agita levemente durante el proceso, pero nada que ver con el picado de hielo.

Al concluir, la textura es muy similar a la operación manual, pero con un esfuerzo y suciedad mínimos, ya que todo se ha realizado dentro de la jarra.

Eso sí, se agradece enormemente poder meterlo todo en el lavavajillas, ya que retirar los restos de masa en el accesorio amasador no es tarea fácil.

Además, nos gusta que la masa pueda fermentarse durante horas en la propia jarra, siempre a la misma temperatura y sin tener que ensuciar más recipientes.

Preparar una crema de verduras

Tras lo visto, hacer un puré de verduras teóricamente no representa un gran desafío para la MyCook Touch.

Los robots de cocina no solo cocinan por nosotros, sino que también admiten programación para que, al llegar a la mesa, el plato esté listo y caliente.

Hay que tener en cuenta que la programación en la MyCook Touch pasa por usar el modo manual, pudiendo programar únicamente un paso de la receta. Nosotros hemos elegido una de las recetas mejor valoradas, pero puedes cambiar ingredientes y cantidades sobre la marcha.

¿Merece la pena cocinar una crema de verduras en el robot de cocina?

Rotundamente sí, ya que podemos realizar todas las operaciones (sofrito, cocción y triturado) en un solo envase de forma autónoma, lo que es más rápido y mancha menos.

Gracias a la posibilidad de la programación, además, podemos disfrutarlo recién hecho.

Cocción de pasta

En lo que se refiere a los platos de pasta, la principal ventaja de la Taurus MyCook Touch es que puedes hacer tu propia salsa (más rica y saludable que las del super) eligiendo una receta de su base de datos.

Además, también podrás cocer la pasta. Aunque para recetas tan sencillas, es preferible el método tradicional, es decir, cocerlo en una olla, más rápido y ágil.

Si decides usar el robot para una receta de este tipo, ten especial cuidado con el agua en ebullición, ya que si has añadido demasiada cantidad, podría salirse o salpicar.

No descuides la seguridad, pese a la facilidad de la preparación: retira el vaso medidor y la tapa con un paño y manipula la jarra con el asa.

Mantenimiento

Para quienes nos gusta la cocina es relativamente fácil acabar acumulando un montón de gadgets en casa que luego usamos menos de lo que deseamos. No es tanto cuestión de usabilidad (que también), sino de lo fácil o difícil que resulte la limpieza.

Que este Taurus MyCook Touch sea táctil implica una sencillez en cuanto a elementos físicos y un manejo intuitivo, pero a costa de una pantalla que se va a ensuciar con nuestros dedos, habitualmente con restos de comida durante su elaboración.

Si quieres que tu robot MyCook Touch quede como nuevo, te recomendamos que:

• Desenchufa la máquina y asegúrate de que está fría antes de manipularla.
• Limpia la base y el motor con un paño húmedo.
• Cuidado con la pantalla: mejor con un trapo con unas gotitas de alcohol diluido.
• Salvo el robot y las cuchillas, todos los accesorios pueden ir al lavavajillas. Algo que nos ha gustado mucho ya que, dependiendo de la receta, cuesta limpiar a mano algunos accesorios.

Un truco extra para la jarra y las manchas rebeldes: si la suciedad se resiste, puedes limpiarla añadiendo un litro de agua, unas gotas de jabón y calentándola un poquito. Después, dale unos golpes de turbo.

Precio

Hasta hace relativamente poco tiempo, el mundo de los robots de cocina tenía una dueña y señora, la Thermomix. Pero el robot de cocina de Vorwerk se enfrenta en la actualidad a un escenario muy diferente donde la competencia es feroz.

Ya podemos encontrar modelos que destacan por su relación calidad precio por menos de la mitad de lo que cuesta la célebre Thermomix. Otros, como es el Taurus MyCook Touch, se atreven a competir de tú a tú en prestaciones, diseño e incluso a acercarse en el factor precio (ver precio).

Ver precio

La MyCook Touch es el buque insignia de Taurus y su posición en el mercado se enmarca en la zona noble.

Lo hace por cuestiones como los materiales y acabados, su conectividad, su novedosa forma de control mediante su app o la pantalla táctil, las tecnologías empleadas para su desempeño en labores de cocina y la cantidad y calidad de sus accesorios.

La versión Black Edition se posiciona como una alternativa ligeramente más asequible (ver precio) de la casa, igualando a la original en prestaciones pero recortando en acabados al emplear plástico en la carcasa y algunos accesorios.

Un peldaño más abajo en el catálogo de Taurus encontramos el MyCook One (ver precio), que mantiene factor de forma, jarra, velocidades y potencia, pero cambia las posibilidades de la conectividad y su pantalla táctil por una propuesta más clásica y analógica. Asimismo, también es más modesto en cuanto a rango de temperaturas.

En resumen, el Taurus MyCook Touch es ambicioso en su propuesta. Un robot de cocina para quien busca potencia y eficiencia, una apuesta por la calidad para estar a la altura de cocineros y cocineras más exigentes.

No solo mira al futuro con lo completo de su oferta tecnológica, sino que su plataforma en continua expansión es una garantía de estar al día.

Nuestra conclusión

El Taurus MyCook Touch nos ha dejado con un buen sabor de boca, cumpliendo en todos y cada uno de los apartados en los que hemos tratado de llevarlo al límite.

Nos gusta su potencia y lo que podemos hacer con ella: desde cocinar a altas temperaturas a triturar ingredientes tan duros como el hielo. Esto nos garantiza poder elaborar una gran cantidad de platos con éxito. Además, la calidad de sus materiales y accesorios refuerza la propuesta.

La enorme base de datos de la nube de MyCook también se presta para ello. Al recetario de la marca se unen los experimentos de quienes ya están disfrutando de ella. Con este robot de cocina es difícil quedarse sin ideas para cocinar.

Manejar el robot desde la pantalla o el móvil resulta de lo más intuitivo, de modo que incluso las personas que no han cocinado ni un huevo frito pueden ejecutar con precisión platos elaborados. Literalmente. Porque basta con leer y seguir los pasos.

Es verdad que esa gran potencia a veces se torna molesta, ya que con los modos más exigentes o el turbo, la vibración y el ruido son notables. Pero también es cierto que con una batidora de mano la molestia sería similar.

Si hay algo que consideramos que debería mejorar en ediciones posteriores, es el tamaño de la jarra, que nos gustaría que fuera más grande o, al menos, podría existir una versión XL. Es relativamente habitual querer cocinar para varios días y con 2 litros nos quedamos escasos. Aunque por su precio bien podría ganar al menos un litro de capacidad más.

Quienes quieran un robot de cocina completo, con las últimas tecnologías y apto para todo tipo de platos, desde los más básicos o los más elaborados, encontrarán en este Taurus MyCook Touch un buen aliado.

Valoramos sus pros y contras

Comparativa con otros robots de cocina

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Taurus Mycook Touch	Taurus Mycook One	Mambo 10070	Monsieur Cuisine	Thermomix
Potencia	1.600 W	1.600 W	1.700 W	1.200 W	1.000 W
Jarra	2 L acero inoxidable	2 L acero inoxidable	3,3 L acero inoxidable	3 L acero inoxidable	2,2 acero inoxidable
Nº funciones	13	13	30	5	15
Temperaturas	40 a 140 ºC	40 a 120ºC	37 a 120ºC	36 a 130ºC	37 a 120ºC
Velocidades	10 + Turbo	10 + Turbo	10 + Turbo	10 + Turbo y marcha atrás	10 + Turbo
Control	Pantalla téctil a color de 7″ + app	Panel de control manual y pantalla digital	Panel con control táctil + app	Pantalla LCD táctil de 7″ + app	Pantalla táctil a color de 6,8″ + app
Báscula	Sí, pesa cada 5 g	Sí	Sí, gramo a gramo	Sí	Sí, pesa cada 5 g
Conectividad	Sí	No	Sí	Sí	Sí
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Eva Rodríguez

Si te gusta el café, tu cafetera ha de ser una expresso, las más fiables y precisas a la hora de ejecutar el espresso original. Una de las más vendidas y populares a lo largo de los años es la De’Longhi Perfetto Magnifica S.

¿Su secreto? Su capacidad para reproducir la receta canónica sin que tengas que ser barista gracias a su condición de superautomática y facilidad de uso. Siéntate a leer nuestra review con un café porque la hemos probado a fondo y esta ha sido nuestra experiencia.

Esta es una cafetera súperautomática para amantes del café que quieran disfrutar de resultados de cafetería sin grandes complicaciones. Lo mejor es que en poco tiempo puedes hacer cafés dignos del mejor barista, pero si quieres profundizar en la personalización, probablemente se te quede corta.

Ficha técnica de la De’Longhi Perfetto Magnifica S

	De’Longhi Perfetto Magnifica S
Dimensiones y peso	23,8 x 43 x 35,1 cm; 9 kg
Potencia	1.450 W
Presión	15 bar
Depósito de café	250 g
Depósito de agua	1,8 L
Manejo	– Ruleta con botones físicos – 13 ajustes de molienda
Precio	Ver precio

Esta es una cafetera súperautomática para amantes del café que quieran disfrutar de resultados de cafetería sin grandes complicaciones. Lo mejor es que en poco tiempo puedes hacer cafés dignos del mejor barista, pero si quieres profundizar en la personalización, probablemente se te quede corta.

Diseño funcional y sobrio

Esta es una cafetera pesada y voluminosa no apta para las cocinas más pequeñas. Pero esto no es algo excepcional dentro de las superautomáticas. A su favor, sus dimensiones están bien aprovechadas y entra por los ojos.

Cuenta con una estética sobria, funcional y con toque industrial. Nosotros hemos probado la versión negra, pero si optas por el modelo en color plata, el aspecto es todavía más técnico.

Aunque su construcción es de calidad, la mayor parte de sus piezas están hechas de plástico, con algunas excepciones a la vista como las bandejas apoyatazas y calientatazas y las conducciones.

A continuación un rápido repaso de sus principales componentes y su disposición:

• En la parte superior encontramos la bandeja calientatazas y la zona de entrada de café. Tiene 2 compartimentos, un embudo para añadir el café molido y otro para el café en grano. Las tapas de ambas son de plástico opaco pero su cierre no es hermético, por lo que te recomendamos añadir el café justo para que este no pierda propiedades organolépticas en contacto con el aire.
• En la derecha está el depósito de agua de 1,8 litros de capacidad hecho de plástico translúcido. Este modelo venía sin filtro, así que te recomendamos que, para minimizar el impacto de la cal, puedes comprarlo aparte o simplemente añadir agua filtrada (por ejemplo, de una Brita).
• En la izquierda se encuentra el capuccinador, que puedes desplazar hacia la izquierda para tazas más grandes.
• El frontal está protagonizado por un panel de control con 6 botones, 2 ruletas y un pequeño panel LED que se iluminará con las incidencias que puedan surgir. Justo debajo está el surtidor de café, con 2 boquillas para que puedas preparar 2 tazas simultáneamente.
• Bajo la bandeja apoyatazas hay un pequeño depósito para el agua que cae y el cajón para los posos del café.

Las generaciones anteriores contaban con un interruptor en la parte trasera, pero en esta el ON/OFF está integrado en el panel central. En la práctica, esto se traduce en una disposición más cómoda.

Puesta a punto y manejo

Una vez sacas la cafetera de la caja y le extraes todas las protecciones, toca prepararla para hacernos nuestro primer café. Antes de comenzar a emplear cualquier aparato que va a estar en contacto con alimentos, te recomendamos lavarlo antes: usa agua caliente para los accesorios extraíbles como el capuccinador o el depósito.

Coloca la cafetera en un lugar firme y plano y extrae el depósito del agua valiéndote de su asa. Retira la tapa y rellena con agua (preferiblemente mineral o filtrada) hasta la línea MAX. Merece la pena apurar, porque entre las limpiezas previas y posteriores, la preparación de café y el vapor, se gasta bastante agua.

Es momento de enchufarla a la corriente y encenderla, para lo cual te recomendamos que coloques 2 recipientes (como vasos, por ejemplo), uno en el capuccinador y otro situado justo debajo de la salida de café.

Ahora, pulsa sobre el botón ON/OFF (parpadeará el LED). Durante unos segundos, se produce una limpieza de los circuitos internos empleando agua del depósito, que caerá por la salida del café. Esta operación de autolimpieza se produce cada vez que enciendes o apagas el aparato, así que tenlo en cuenta.

Después, pulsa el botón específico del capuccinador (parpadeará el LED) y abre su ruleta para que vierta algo de agua. Déjalo un minuto aproximadamente. Gira de nuevo la ruleta del capuccinador a la posición normal y ya la tienes lista para usar.

Si vas a usar café en grano, no es necesario que te preocupes por el grado de molienda, ya que viene calibrada de fábrica. Más adelante, podrás modificarla a tu gusto entre 13 valores.

Panel de control

El panel de control es la principal diferencia entre las últimas generaciones de la De’Longhi Perfetto Magnifica S. ¿Es intuitiva? Pues, aunque los iconos orientan adecuadamente sobre cuál es la función de cada botón, la realidad es que tendrás que leerte el manual y tenerlo contigo durante las primeras veces que uses la cafetera. Fácil de usar sí es, pero con curva de aprendizaje.

• De abrir y cerrar el capuccinador se encarga la ruleta de la parte superior izquierda, con dos posiciones.
• En la parte central está la ruleta encargada del sabor del café o para elegir el premolido. Cuanto más a la derecha esté, más granos molerá para cada café y por tanto, más fuerte será.

En el panel de control dispones de botones para preparar directamente uno o dos tazas de café corto o largo, por defecto de 40 ml y 120 ml cada uno. Asimismo también cuenta con un botón específico para activar el capuccinador y para labores de mantenimiento.

A partir de este punto podrás modificar parámetros como el volumen de los cafés y la temperatura del agua.

Haciendo café

Antes de profundizar en nuestra experiencia haciendo café, merece la pena un repaso rápido a la receta canónica del espresso y el funcionamiento de estas máquinas.

Cómo se hace un espresso

El espresso perfecto consta de:

• 7 gramos de café ± 0,5.
• Temperatura de salida del agua a 88°C ± 2°C.
• Presión del agua en contacto con el café de 9 bares.
• Tiempo de percolación del café de 25 segundos ± 5.
• Mililitros de la copa de 25 ml ± 2,5.
• Temperatura de bebida en taza de 67°C ± 3°C.

¿Por qué usar una cafetera express? Porque es capaz de reproducir la receta con precisión e introducir ligeras variaciones en esos parámetros en función de tus gustos, que posteriormente podrás replicar.

Una cafetera expresso calienta el agua hasta casi llevarla a ebullición (cuidado si el agua llega a hervir, ya que amarga el café), muele el café al momento para mantener sus propiedades, imprime presión al agua para que atraviese el café quedándose con su sabor y llega a tu taza. Un prodigio de la ingeniería.

Para garantizar los 9 bares de presión sin problema (incluso si hubiera pérdidas, algo inevitable en la práctica), la De’Longhi Perfetto Magnifica Ses capaz de ofrecer hasta 15 bares y calienta el agua con tecnología Thermoblock, un intercambiador de calor entre conductos metálicos y el agua necesaria que logra su objetivo de forma rápida y eficaz.

Esta es una cafetera clasificada como “superautomática” porque no tienes que saber la receta canónica del espresso (y en general, de un buen café) ni necesitas otros artilugios o habilidades en el proceso, como puede ser un molinillo de café: será cuestión de pulsar un par de botones para deleitarte con el resultado.

Fíjate que mientras que esta cafetera superautomática viene calibrada de fábrica y te permite regular el sabor de café, su cantidad, el cuerpo y la crema con el grado de molienda o la temperatura, con las cafeteras de cápsulas o las italianas, los parámetros controlables son menores y menos precisos. Y además, con la De’Longhi Perfetto Magnifica S puedes moler café al momento sin artilugios extra.

Haciendo un café

Aclarado este punto, es momento de degustar una buena taza de café. Con la cafetera enchufada y encendida, coloca tu taza bajo el surtidor de café. Echa un cacito de café molido o un puñado de café en grano y selecciona lo que prefieras:

• Uno/dos cafés cortos
• Uno/dos cafés largos

En menos de 2 minutos la cafetera habrá realizado todas las operaciones y ya lo tendrás listo para tomar. No puede ser más fácil y no hay más molestia que asegurarnos de que haya agua y café.

Eso sí, una cosa es poder hacernos un café “cualquiera”, entiéndase como el que prepara por defecto la cafetera con su configuración de fábrica, y otra hacerlo a tu gusto. Aquí necesitarás tiempo para pillarle el punto a cómo te gusta el café. Pero el proceso es una experiencia de lo más placentera.

Además, en caso de suceder cualquier problema, como puede ser quedarnos sin café, sin agua o que los depósitos de residuos estén llenos, se iluminará un icono en rojo en la pantalla.

Hablemos de ruido: la puesta a punto y primeros usos pueden ser más sonoros que las preparaciones posteriores, pero no es especialmente ruidosa. Ni siquiera la molienda resulta particularmente molesta al ser un sonido amortiguado. Eso sí, si tienes la cocina al lado del dormitorio y hay alguien durmiendo, os recomendamos cerrar la puerta.

Preparando un capuccino

Mientras que hay amantes del café que prefieren degustarlo solo, lo mío es tomarlo con bastante leche. Lo bueno es que esta De’Longhi Perfetto Magnifica S te permite hacerlo como en las mejores cafeterías: solo necesitas pillarle el truco a la cafetera, imaginación y el capuccinador.

Lo primero será usar una taza grande, ya que tendrás que añadir el café, la leche y el aire que necesita la cafetera para generar una espuma cremosa y voluminosa. Mi recomendación después de algún disgusto (piensa que estás con una bebida caliente): que al menos duplique el volumen del líquido que va a contener.

Prepara el café en tu taza, añade la leche y ahora pulsa el botón del capuccinador (parpadeará la luz LED). A continuación, coloca el capuccinador dentro del líquido y gira la ruleta. Para unos mejores resultados, mueve la taza de abajo a arriba lentamente durante un par de minutos.

Finalmente, termina tu bebida añadiendo cacao en polvo o canela por encima de la espuma. Aunque existen espumadores para la leche, la comodidad y los resultados a nivel gustativo como la textura y apariencia de esta cafetera son de gran calidad. De hecho, diría que hace uno de los mejores cafés que he probado.

Consumo de energía, agua y ruido

Después de usar la cafetera durante varios días en diferentes preparaciones, es interesante destacar algunos aspectos relativos al uso y consumo.

Esta es una cafetera con clasificación energética A+ y apagado automático. Eso significa que su eficiencia energética es superior a la media. No obstante, dispone de un modo ECO que puedes activar para reducir su consumo. Si no la apagas después de preparar tu café, ella sola se apaga después de unos minutos de inactividad.

Durante el proceso de elaboración de café hay diferentes fases que pueden resultar ruidosas, como es la absorción de agua y bombeo y, especialmente, la molienda del grano. Aunque ruidoso, el molinillo de café genera un sonido amortiguado que no resulta tan incómodo y que cesa en pocos segundos. Eso sí, si no vives solo, mejor cerrar la puerta de la cocina.

Cuando llené por primera vez el depósito de agua, pensé que duraría un montón, habida cuenta de que suelo usar el café corto (de 40 ml). A los pocos días me sorprendió el aviso de escasez de agua. Y es que entre las fases de limpieza y el capuccinador, en la práctica esta cafetera consume bastante agua.

Mantenimiento y limpieza

Una de las grandes bazas de una cafetera superautomática es el nivel de control que te permite sin tener que “mancharte las manos” y esto se aprecia también con el mantenimiento y limpieza del aparato.

Aunque te recomendamos encarecidamente que leas y sigas las indicaciones del manual, esta es nuestra experiencia en el día a día.

Las limpiezas de mantenimiento interiores y la descalcificación las realiza la cafetera de forma automática, pero de otros elementos tendremos que encargarnos nosotros de forma manual.

Que limpie los circuitos cada vez que enciendes y apagas la máquina supone unos pocos segundos y así minimizas la posibilidad de incrustaciones. Eso sí, se nota en el consumo de agua. No obstante, si estás días sin usarla, mejor pulsar el botón de enjuague un par de veces.

Es necesario descalcificar la cafetera una vez al mes para que el agua con cal no obstruya los circuitos internos. En la caja se incluye un descalcificador para que puedas realizar la primera operación de mantenimiento, pero después tendrás que comprar más descalcificador.

Esta operación consiste en verter 100 ml de descalcificador dentro del depósito de agua y llenarlo de agua hasta la marca B. Coloca un recipiente de al menos 2 litros bajo el surtidor de café y el capuccinador y pulsa sobre el botón de descalcificación durante 5 segundos para iniciar este proceso que dura unos 45 minutos.

La limpieza de los principales elementos de la cafetera consiste en:

• Si usas el capuccinador, la limpieza es manual. A cambio, es bastante rápida: solo tienes que capuccinar sobre un vaso de agua, retirar el capuchón para limpiar el interior y pasar un paño por su superficie.
• La limpieza de la boquilla del surtidor de café también es manual y sirve para evitar obstrucciones, simplemente usa una esponja o paño.
• El panel LED informa de cuándo es necesario retirar los posos de café, una operación bastante rápida que consiste en extraerlo y volcarlo en la basura.
• Es fácil que con el paso del tiempo se acumule agua en la bandeja recogegotas (como su nombre indica). Afortunadamente cuenta con un rebosador rojo que aparecerá cuando esté lleno.
• Detrás del depósito de agua está el grupo infusor, que tendrás que limpiar al menos una vez al mes, con la cafetera apagada y extrayéndolo por completo para poder sumergirlo únicamente en agua.

Nuestra conclusión

Terminamos esta review de la De’Longhi Perfetto Magnifica S con un buen sabor de boca, y no es solo porque nos hayamos tomado un café. A título personal, hasta la fecha había probado cafeteras de cápsulas (la mía actual), italianas y de filtro, siendo este mi primer acercamiento a un modelo superautomático y la experiencia ha sido excitante y gratificante.

Por partes. Me encanta el café, pero a primera hora de la mañana prima la sencillez y la agilidad. Hasta ahora mi cafetera de cápsulas me hacía el apaño, especialmente para cafés solos, teniendo que renunciar a la rica espuma de la leche propia que suelen poner en cafeterías especializadas.

Afortunadamente esta cafetera me ha permitido disfrutar de un buen café molido al momento, repleto de aroma y con espuma sin mucho esfuerzo. Vamos, que solo necesitas estar pendiente dos minutos y si vas a hacerte un espresso, ni eso.

Aunque esta última afirmación admite matices: con 13 niveles de molienda y una ruleta para regular la intensidad del café, aunque no te metas en la cantidad o la temperatura (calibradas por defecto), las opciones hasta dar con la tecla adecuada son tan vastas que tendrás que hacer muchos cafés hasta dar con tu café perfecto. Eso sí, te garantizo que el camino es entretenido y delicioso.

Pese a ser una superautomática con todo lo que ello implica en cuanto a tamaño y desembolso, es un modelo de gama de entrada que ofrece un equilibrio entre facilidad de uso y alternativas.

La letra pequeña de esta cafetera es que consume bastante agua, que no es apta para cocinas pequeñas y que tienes que realizar un mantenimiento más frecuente y costoso (en el sentido de tener que comprar descalcificadores cada cierto tiempo), pero es el precio a pagar por un café digno de las mejores cafeterías.

¿Merece la pena? Si te gusta el café, eres moderadamente exigente y quieres experimentar al milímetro cómo cambia su sabor con diferentes granos, moliendas y otros tantos parámetros que te ofrece una superautomática, rotundamente sí.

Si quieres algo más compacto, asequible y sencillo a costa de tomarte el café perfecto en la cafetería, es otra opción, aunque también tendrás que echar cuentas de tus gastos en restauración.

Es momento de enmarcar la De’Longhi Perfetto Magnifica S en el mercado. Como ya avisábamos más arriba, se trata de una súperautomática “de gama de entrada”. Puede que para ser una cafetera te parezca cara, pero ten en cuenta que hay otros modelos que superan holgadamente los mil euros.

De hecho, ese es uno de los secretos de su éxito: su buena relación calidad precio para adentrarse dentro del mundo de las súperautomáticas.

Ver precio

Existe otra versión muy similar pero con el apellido de “Smart”, que en la práctica presenta escasas diferencias más allá de un panel de control más moderno, un capuccinator más completo y que es programable, la De’Longhi Perfetto Magnifica S Smart (ver precio). Eso sí, la diferencia se paga.

Otro modelo muy similar en prestaciones, manejo y precio y también de gran popularidad es la Krups Roma EA8105 (ver precio), aunque en este caso las opciones de molienda son más reducidos (solo 3) y su depósito es ligeramente más pequeño.

También todo un bestseller es la Philips EP2220/10 (ver precio), muy interesante en calidad precio y que destaca frente al modelo analizado por su molinillo de cerámica (más duradero) y un panel de control más moderno y programable, aunque las opciones de ajuste son mínimamente inferiores.

Si lo que te gusta es el café solo y quieres un modelo más compacto y minimalista, la Melitta Caffeo Solo E950-103 (ver precio) puede ser tu candidata. Sin capuccinador y con menos opciones, pero con un manejo muy ágil e intuitivo.

La Power Matic-ccino 7000 Serie Nera (ver precio) es un modelo ligeramente más caro y con mucha personalidad. Más compacta y con un toque industrial, cuenta con un original depósito de leche para tus preparaciones menos clásicas (en tanto que es menos manual que los capuccinadores). Entre sus bazas, su facilidad de uso a costa de ofrecer menos opciones y su forma de control, que incluso admite programación.

Valoramos sus Pros y Contras

Comparativa con otras cafeteras superautomáticas

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Perfetto Magnifica S	Perfetto Magnifica S Smart	Philips EP2220/10	Krups Roma EA8105	Power Matic-ccino 7000	Melitta Caffeo Solo E950-103
Dimensiones y peso	23,8 x 43 x 35,1 cm; 9 kg	44 x 24 x 44 cm; 9,2 kg	37,1 x 24,6 x 43,3 cm; 7,5 kg	36,5 x 26 x 32 cm; 7 kg	45 x 27 x 35,5 cm; 10,9 kg	17,91 x 7,87 x 12,8 cm; 8 kg
Potencia	1.450 W	1.450 W	1.450 W	1.450 W	1.500 W	1.450 W
Presión	15 bar	15 bar	15 bar	15 bar	19 bar	15 bar
Tipo de café	Molido y en grano	Molido y en grano	En grano	En grano	Molido y en grano	En grano
Molinillo de café	Acero cónico	Acero cónico	De cerámica	Metal cónico	Cónico	Cónico
Ajuste molienda	13 niveles	13 niveles	12 niveles	3 niveles	5 niveles	3 niveles
Depósito de agua	1,8 L	1,8 L	1,8 L	1,7 L	1,7 L	1,2 L
Manejo	– Ruleta y botones táctiles	– Ruleta y botones luminosos – Programable	– Pantalla táctil – Programable	– Con botones	– Con botones y pantalla LCD	– Pantalla LED y botones – Programable
Extras	–	Capuccinator avanzado	Con filtro aquaclean	–	Con depósito de leche	Sin capuccinador
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Eva Rodríguez

Si todavía no tienes una freidora de aire y te preguntas el porqué de su popularidad, hoy tienes la oportunidad de descubrirlo a fondo con este modelo de Cecotec que ya te anticipamos que brilla en calidad precio si buscas un modelo XXL.

¿Por qué una freidora sin aceite? Porque gasta menos energía y cocina más rápido que un horno, te permite cocinar más sano y, además, te va a sorprender la cantidad de preparaciones que puedes hacer con ella. Y para muestra, esta review.

Ficha técnica de la Cecotec Cecofry Full Inox 5500

	Cecotec Cecofry Full Inox 5500
Potencia	1.450W
Capacidad castillo	5 L
Número de programas	8
Dimensiones y peso	26 x 31,6 x 30,5 cm; 6 kg
Manejo	Panel de control táctil con pantalla LCD
Rango de temperaturas	80 a 200 ºC
Limpieza	A mano
Qué hay en la caja	Freidora, parrilla, molde de silicona, pincel y espátula de silicona, manual de instrucciones
Precio	Ver precio

Este Cecofry Full Inox 5500 de Cecotec es una freidora de aire que destaca por su diseño de calidad fácil de usar, su cestillo de gran capacidad y la cantidad de accesorios que incluye. O lo que es lo mismo, es una airfryer para toda la familia que podrá usar precisamente toda la familia para un sinfín de recetas.

Diseño elegante y discreto

A Cecotec le gusta lanzar diferentes versiones de sus productos en otros colores y el negro es una de sus ediciones favoritas de la marca valenciana. Y qué bien le sienta este acabado a la Cecofry Full Inox 5500.

Sabemos que la belleza no es lo más importante en una freidora de aire, pero si tienes una cocina de diseño o simple y llanamente te gusta la estética, esta aifryer te entrará por los ojos gracias a su acabado completamente en negro brillante con detalles cromados de lo más premium, sofisticado y a la vez minimalista.

Por cierto, si prefieres un toque más oscuro, existe una versión Cecofry Full InoxBlack 5500  que es idéntica en todo salvo en que el acabado de acero inoxidable está oscurecido, logrando un toque más discreto y elegante.

Pero no es perfecta: teniendo en cuenta que la vas a manipular con los dedos, y que probablemente los tengas sucios de cocinar, vas a tener que limpiar a menudo su brillante superficie porque quedan marcas con facilidad.

Dicho esto, el diseño es impecable: nos gusta que tenga esa forma de prisma con base cuadrada, ya que aprovecha mejor el volumen que ocupa respecto otros formatos de tipo barril o circular.

A diferencia de otros modelos con ventana transparente o translúcida desde donde visualizar la evolución de tus preparaciones, la Cecofry Full Inox 5500 es completamente opaca. Desde un punto de vista práctico, el principal “problema” es que tendrás que abrir el cestillo de vez en cuando.

Además, como no tiene casi esquinas (salvo un reborde en la parte superior), recovecos ni botones físicos, la suciedad no se queda incrustada. ¿Cómo se maneja entonces? A través de un panel táctil con pantalla LCD donde visualizar datos como la temperatura y el tiempo.

Un punto fuerte de su diseño es el asa: es grande, robusta y con buen agarre, para que puedas abrir y cerrar la freidora de forma ágil y rápida. Como esta es una de las partes que más vas a tocar, Cecotec le ha dotado de un bonito acabado cromado de acero inoxidable que resulta algo más sufrido.

Un interior de gran capacidad

Una vez abierta, vas a encontrarte un generoso cestillo de 5 litros de capacidad útil recubierto de un material antiadherente, suficiente para unos 600 gramos de patatas, o lo que es lo mismo, para unas 4 – 5 raciones.

Dentro del cestillo no hay paleta para agitar los alimentos como sucede en otros modelos más avanzados y de mayor capacidad, por lo que tendrás que preocuparte por hacerlo de forma manual cuando cocinas.

Aunque no es estrictamente estético, sí que hemos agradecido que esta freidora de aire venga bien surtida de accesorios, lo que te vendrá genial para sacarle partido.

Repleta de accesorios

Así, no tienes que gastar más dinero en comprarlos por separado y además te aseguras de que la compatibilidad es total:

• Con una rejilla para colocar alimentos donde nos importa que se tueste también por debajo, como por ejemplo la pizza.
• Con un molde de silicona perfecto para pastelería y repostería.
• Con un pincel y espátula de silicona para manipular alimentos o “pintarlos” de aceite cuando sea necesario.

Aunque no es algo imprescindible, hemos echado en falta que el cable de la freidora fuese un poco más largo, para que llegue mejor al enchufe y así tener más posibilidades de encontrarle un buen lugar sobre la encimera.

Manejo

Si la ves apagada, es probable que te preguntes cómo funciona, ya que sorprende la ausencia de botones. Eso sí, una vez la enchufes, aparecerá el clásico icono de ON/OFF en el frontal. Solo púlsalo y aparecerán todos los controles en el panel táctil, con una pantalla en la zona central superior donde ver tiempos y temperaturas.

En la primera fila puedes controlar la temperatura y el tiempo, simple y llanamente pulsando sobre los botones de “subir” y ”bajar” y viendo la cifra en la pantalla. En este sentido, manejarla es tan intuitiva que no necesitarás echar un vistazo al manual. Así, la temperatura varía de 5 en 5 grados y el tiempo lo hace minuto a minuto.

En la segunda fila vas a encontrar 8 programas predefinidos para que no te preocupes por pillarle el punto de preparaciones habituales: patatas fritas, pescados, carne, mariscos… Ten en cuenta que no dejan de ser una orientación, ya que dependerá del alimento en sí y de la cantidad que hayas introducido.

Aunque nos gusta lo bien que funciona y lo fácil que es de usar, creemos que hay aspectos a mejorar. Así, que el encendido, apagado, puesta en marcha del programa y pausa recaiga en un único botón puede resultar confuso, especialmente para personas poco tecnológicas. En este sentido creemos que vendría bien otro botón extra, el clásico “play/pause”.

Que los controles sean completamente táctiles y sin botones hace que en ocasiones, como cuando tienes las manos mojadas (por ejemplo, de aceite, de grasilla de los alimentos o de agua), la sensibilidad del panel frente a los toques no sea la mejor y, por tanto, no siempre “capte” nuestra interacción o no lo haga tan rápido como es habitual.

Cocinando

Aunque se les conoce como freidoras sin aceite, freidoras de aire o airfryers, estos pequeños electrodomésticos son en realidad pequeños hornos, por lo que no fríen si no que hornean los alimentos. Por su reducido tamaño (comparados con el horno) y potencia, son una buena alternativa para cocinar más sano que en una freidora tradicional pero además, más rápido y con menor gasto energético respecto al horno.

Patatas fritas

Comenzamos con un clásico de las freidoras y de las guarniciones, las ricas patatas fritas. Un alimento más calórico por su preparación (la fritura) que por su composición. Y este es un punto importante, porque una freidora de aire es en realidad un horno de aire caliente en miniatura.

O lo que es lo mismo, que no cocina los alimentos mediante inmersión en grasa borboteante, si no por la circulación de aire caliente en movimiento. Este punto hace que los alimentos absorban menos aceite y, además, te da una idea de todo lo que puedes hacer con este electrodoméstico. Es decir, lo mismo que harías en el horno.

De hecho, la preparación es tan simple como trocear las patatas en bastones, añadirlas en el cestillo y “pintarlas” con aceite de oliva y la brocha de silicona incluida, de modo que en lugar de un litro de aceite, solo usas unas gotas. Así ahorras aceite y no le sumas calorías.

Como hay un programa establecido de 200 ºC y 18 minutos, no tenemos que preocuparnos por experimentar. Eso sí, ten en cuenta que se trata de una aproximación y que no es lo mismo cocinar 100 g de patatas que 1 kg.

A las pruebas nos remitimos: hemos preparado dos patatas grandes y en unos 10 minutos la preparación ya iba avanzada. Como no tiene ventana, no hay otra forma de saber cómo evoluciona que abriendo la tapa. Y como tampoco tiene agitador, conviene remover para que las patatas se cocinen de forma uniforme.

En unos 15 minutos (3 menos de lo estimado en el programa), las patatas ya están tostaditas y crujientes por el exterior y tiernas en el interior.

¿Y qué tal están? Recién hechas tienen poco que envidiar a las auténticamente fritas, pero cuando se enfrían tienden a quedar más secas que las clásicas.

Alitas de pollo

Otro plato bastante común dentro de las frituras es el pollo y aquí la Cecotec Cecofry Full Inox 5500 ha aprobado con nota.

Para empezar, un punto importante: para esta preparación no vas a necesitar ni una gota de aceite, ya que se cocinará con la propia grasa de la piel del pollo.

En este caso de nuevo existe un programa predefinido, por lo que no tendremos que lanzarnos a experimentar. Como somos dos en casa, el cestillo va sobrado para la cantidad de alitas que hemos introducido (unos 300 g, ya que es nuestro segundo plato y tiene una guarnición que te sonará, las patatas del punto anterior).

Colocamos las alitas bien extendidas para que se cocinen uniformemente y activamos el programa (200 ºC durante 15 minutos). Transcurrido el tiempo, las alas han adquirido cierto tono, pero todavía les falta, así que les damos la vuelta y ponemos el programa nuevamente.

Como nos gustan las alas muy tostaditas, calentamos 5 minutos más a máxima potencia hasta que tienen el tono que nos gusta. El resultado visualmente es muy bueno y además están al punto: doradas por fuera y jugosas por dentro, sin trozos rojizos pero sin secarse.

Si tienes una airfryer, nuestra conclusión es que no merece la pena encender el horno para esta preparación, ya que quedan perfectas en menos tiempo. Asimismo, reducimos considerablemente las calorías respecto a su preparación en una freidora tradicional.

Pizza

Como en realidad una freidora de aire es un horno en miniatura, nos lanzamos con uno de nuestros platos más populares para el fin de semana: pizzas caseras.

Aquí encontramos un par de problemas:

• Mientras que en el horno te cabe de sobra una pizza XXL rectangular, aquí estamos limitados a menos área y una forma cuadrada. En la práctica, hemos tenido que cortar la base de la pizza para que cupiera ocupando la rejilla, por lo que hemos optado por preparar dos.
• Asimismo, también hemos tenido que cortar el papel de horno para ajustarlo. Hacerla sin papel no es una opción, ya que luego no podríamos sacar la pizza fácilmente.

Solventados estos escollos, prepararla no difiere absolutamente en nada de preparar una pizza en el horno: añadir el tomate, queso y los toppings que desees. Nos ha sorprendido lo rápido que se cocinan las pizzas en airfryer, ya que la tendrás lista en menos de 10 minutos, consiguiendo bordes dorados y un interior esponjoso.

Aunque no repetiríamos porque lo de ajustar la pizza y el papel de horno resulta un poco engorroso y tampoco podrías usar pizzas industriales (no caben), puede ser interesante para preparar pizzas caseras individuales, minipizzas o paninis.

Mantenimiento fácil

Ya hemos visto que la Cecotec Cecofry Full Inox 5500 es un pequeño electrodoméstico de lo más versátil para preparaciones, pero no basta con eso para que se convierta en uno de nuestros “imprescindibles” en la cocina: también es necesario que la limpieza sea fácil y rápida.

En el exterior lo cumple de sobra. Como ya hemos visto en el apartado de diseño, que prácticamente no tenga recovecos es una ventaja para que puedas limpiarlo con un paño húmedo sin problema, algo que agradecerás especialmente para el panel frontal táctil, el que tiene más papeletas para ensuciarse.

Piensa también que la otra zona del frontal que más puede mancharse es la exterior del cestillo, recubierta de acero inoxidable oscurecido, bastante sufrido. Otros, como los laterales brillantes, son más susceptibles de mancharse, si bien mientras cocinamos es poco probable que toquemos esa parte, por lo que es un mal menor.

Fácil pero a mano

Sin embargo, lo que más cuesta limpiar es el cestillo y aquí tenemos malas noticias: tendrás que hacerlo a mano, al no ser apto para lavavajillas. Como pasa con las sartenes, el material antiadherente que recubre su interior podría deteriorarse.

Por otro lado, para lavar el cestillo basta con agua caliente, lavavajillas y una esponja suave, siendo un procedimiento sencillo muy similar al de una sartén.

Lo que sí cuesta más de limpiar es el accesorio de rejilla de metal, con ranuras donde los restos se pueden pegarse y hace que requiera más tiempo dejarla limpia. Eso sí, los accesorios de silicona, como el pincel, la espátula y el molde, sí que podrás meterlos en el lavavajillas para su lavado.

De forma global, aunque nos gustaría poder usar el lavavajillas para lavar el cestillo, consideramos que su mantenimiento es moderadamente sencillo, por lo que si le pillas el truco a esta airfyer, seguro que su limpieza no “se te hace bola”.

Nuestra conclusión

Teniendo en cuenta la popularidad de la que gozan las freidoras de aire en los últimos tiempos, son numerosos los fabricantes que se han lanzado al sector ofreciendo diferentes modelos para tratar de atraer a potenciales usuarios de lo más variopintos. Cecotec es precisamente uno de los más prolíficos.

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De hecho, su catálogo es tan extenso que puedes perderte eligiendo una freidora sin aceite de Cecotec  pero ya te podemos garantizar algo: con la Cecofry Full Inox 5500 probablemente aciertes, porque esta es su freidora “de amplio espectro”, o lo que es lo mismo, para todos los públicos.

Pocos peros pueden ponerse a esta freidora en el apartado de diseño: es funcional, está hecha con materiales de calidad y se maneja fácil, tanto si eres una persona tecnológica como si eres más clásica.

Con un cestillo de 5 litros de capacidad y 1.450W, su propuesta es solvente para cocinar una gran variedad de platos para toda la familia. No es la más potente ni la más grande que vas a encontrar, pero te sirve para todo.

Si le pillas el truco a una airfryer, es probable que dejes el horno casi en el olvido y si esto pasa, tarde o temprano querrás comprarte accesorios: con esta freidora no los necesitarás, porque ya vienen incluídos en la caja, todo un detalle con el que ahorrarás dinero.

Teniendo en cuenta que cumple en todos los apartados y que ha salido airosa de todas nuestras pruebas, la guinda del pastel es su precio, que resulta de lo más competitivo frente a otras alternativas similares. Si no tienes claro qué freidora necesitas, pero temes quedarte corto, este modelo de Cecotec es éxito seguro.

Es momento de comparar esta freidora de aire de Cecotec con otros modelos de la competencia para contextualizar su propuesta.

Si no te importa que sea algo menos potente a cambio de poder lavar el cestillo en el lavavajillas, entonces te saldrá a cuenta gastar algo más en la JATA JEFR1225 (ver precio) y comprar los accesorios por separado.

Si prefieres un modelo más potente y con algo más de capacidad, siempre puedes apostar por la Cosori CP158-AF (ver precio) o por la Innsky ‎IS-EE003 (ver precio), ambas de 5,5L y 1.700W, aunque a costa de pagar algo más y que vengan sin accesorios, si bien con ambas podrás lavar su cestillo en el lavavajillas.

Comparte potencia, capacidad y su aptitud para el lavavajillas con la Cosori la freidora Proscenic T21 (ver precio), que además tiene conectividad, para que puedas manejarla desde el móvil. Eso sí, de nuevo tendrás que pagar más dinero y comprar los accesorios aparte.

Si para ti la conectividad es importante, entonces te merecerá la pena pagar algo más por la Ufesa AF5000 Phantom (ver precio), muy similar en el resto de prestaciones al modelo de Cecotec.

Valoramos sus Pros y Contras

Comparativa con otras freidoras de aire

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Cecofry Full Inox 5500	Cosori CP158-AF	Innsky ‎IS-EE003	Ufesa AF5000	JATA JEFR1225	Proscenic T21
Potencia	1.450 W	1.700 W	1.700 W	1.500 W	1.300 W	1.700 W
Capacidad cestillo	5 L	5,5 L	5,5 L	5 L	5 L	5,5 L
Número de programas	8	11	8	8	8	11
Dimensiones	26 x 31,6 x 30,5 cm	‎30 x 30 x 32 cm	38,96 x 32,5 x 35,95 cm	32 x 37 x 32 cm	27 x 32 x 31 cm	31,4 x 31,6 x 32,6 cm
Peso	6 kg	5,4 kg	5 kg	4,68 kg	4,49 kg	7,36 kg
Manejo	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD Desde la app	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD Desde la app
Rango temperaturas	80 – 200ºC	75 – 205ºC	80 – 200ºC	80 – 200ºC	80 – 200ºC	80 – 204ºC
Limpieza	A mano	Cestillo en lavavajillas	Cestillo en lavavajillas	A mano	Cestillo en lavavajillas	Cestillo en lavavajillas
Accesorios	Parrilla, molde de silicona, pincel y espátula de silicona	–	–	–	Parrilla	–
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Eva Rodríguez

Las freidoras sin aceite han llegado para quedarse en nuestras cocinas: porque las preparaciones son más sanas que las de las freidoras tradicionales y, además, ahorras aceite.

Estos pequeños electrodomésticos rivalizan también con los hornos (porque es lo que son) al gastar menos energía. Hoy probamos a fondo una de las airfriers más ambiciosas del mercado, la versátil Tefal Actifry Genius XL 2 en 1.

Ficha técnica del Tefal Actifry Genius XL 2 en 1

	Tefal Actifry Genius XL
Potencia	1.500W
Capacidad castillo	1,7 kg (hasta 8 personas)
Número de programas	De alta eficiencia
Ruido	9
Dimensiones y peso	47,6 x 32,8 x 26,3 cm; 6,28 kg
Manejo	Panel táctil
Limpieza	Bandeja, sartén y paleta aptas para lavavajillas
Qué hay en la caja	Freidora, recetario, cuchara dosificadora, mango extraíble, manuales, aro de giro extraíble
Precio	Ver precio

Diseño: enorme

La Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 no es una freidora más, salta a la vista. Y no lo es por dos motivos: su tamaño (enorme) y su diseño. Como iremos viendo, esto tiene sus cosas buenas y otras que no lo son tanto, pero ya os adelantamos que es un acierto si sois muchos en casa y tenéis pensado usarla mucho.

Mientras que la gran mayoría de airfryers que hay en el mercado son esencialmente cubos con un cestillo que extraes desde un lateral, esta freidora tiene forma de gran cazuela circular con una tapa transparente en la zona superior, lugar por donde se extrae el bol. El resto es de plástico brillante con suaves líneas curvas.

El diseño de la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 ofrece ventajas importantes a la hora de cocinar:

• Al tener forma circular, la distribución de calor es más uniforme frente a los cestillos rectangulares. Esto se debe a que no hay esquinas.
• Cuenta con una paleta que remueve los alimentos para lograr un cocinado más homogéneo. Esto es posible precisamente porque la forma es circular. En el otro formato tienes que estar pendiente para remover tú de forma manual.
• Gracias a la tapa transparente no es necesario sacar el bol para ver cómo avanza la preparación, por lo que ahorras tiempo y energía.

¿Cuál es su principal inconveniente? Su tamaño y forma: mientras que las freidoras estándar son más fáciles de integrar en una cocina, esta ocupa bastante y su forma es poco práctica para montar un tetris con otros pequeños electrodomésticos que tengas. Pero no es un problema si te sobra espacio.

Pese a ser voluminosa, la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 aprovecha muy bien su espacio.Esto lo logra con una tapa que se abre hacia arriba, un mango plegable y, lo principal, que en su interior integra una sartén y una bandeja extra para elaborar dos preparaciones simultáneas.

El exterior de esta freidora sin aceite es de plástico brillante negro, que si bien se mancha con facilidad, también es muy ágil y sencilla de limpiar simplemente con un paño húmedo.

En un extremo están los dos botones para abrir la tapa y extraer el mango para la sartén, y justo en el otro, el panel de control. Ni ruletas ni aplicación: el manejo de esta freidora consiste en un práctico panel táctil con iconos y una pequeña pantalla LED donde visualizas datos como el tiempo o el programa. Ideal para personas poco tecnológicas.

¿Qué botones vas a encontrarte?

Los justos y necesarios, además son fáciles de entender:

• +/-, lo que te permitirá alternar programas o subir/bajar el tiempo de las preparaciones.
• Elección de bandeja, para que puedas configurar de forma independiente la bandeja y la sartén.
• Tiempo (y Temperatura, en modo manual), para configurar de forma manual el tiempo de la preparación.
• Start/Stop para ponerla en marcha o detenerla.

El accesorio más útil es el mango, un original elemento que se encaja en la bandeja para poder manipularla sin quemarnos o usar un trapo. La fijación es sólida, pudiendo mover la bandeja caliente con tranquilidad.

En la caja vas a encontrar también una cuchara de plástico que sirve para dosificar el aceite, ideal para esas recetas donde te especifican en esta medida la cantidad a incorporar. Sí, lo sabemos, es una freidora “sin” aceite, pero, en realidad, y como todos los modelos, necesita un poco para conseguir mejores resultados (aunque es una cantidad mínima y muchísimo menor que una freidora tradicional).

También verás el aro de giro extraíble, un sencillo accesorio que se coloca sobre la sartén para evitar que se salga la comida cuando solo usas este recipiente. El encaje en el borde es rápido y firme.

Manejo apto para todos los públicos

Ya os hemos adelantado que el manejo se lleva a cabo con una panel táctil, pero es momento de profundizar en la experiencia. Un inciso: el manual de instrucciones es manifiestamente mejorable, le faltan indicaciones y las que hay son poco claras, por lo que tendrás que lanzarte a probarla casi por tu cuenta. Tranquilidad: que aquí lo explicamos a fondo.

Las freidoras más básicas cuentan con 2 ruletas para elegir de forma manual temperatura y tiempo, las más avanzadas disponen de conectividad para controlarlas desde el móvil. Pues bien, esta Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 está justo en el medio tecnológicamente hablando.

Esencialmente su manejo es muy similar al de un horno, es decir, que cuenta con la opción de elegir un programa en función de lo que estemos cocinando y el tiempo, aunque también dispone de un modo manual en el que ajustar temperatura en un rango entre 70 y 220 °C.

Pero el quid de la cuestión es que dispone de 2 bandejas, así que aunque puedes usarlas por separado, lo suyo es aprovecharla al máximo cocinando con ambas. No estamos para malgastar electricidad.

Así, dispone de 3 posibilidades de preparación de alimentos:

• Únicamente con la bandeja, indicado para sólidos pequeños, como pueden ser las alitas de pollo.
• Únicamente con la sartén, para sólidos voluminosos o grandes cantidades, como las patatas fritas.
• Con sartén y bandeja a la vez, por ejemplo para prepararte un par de hamburguesas (arriba) con una buena fuente de patatas fritas (abajo). Vamos a ver cómo funciona de este modo.

Al encender la Tefal, la primera opción que aparece es la de la configuración de la sartén. Pulsa +/- para ir desplazándote por los programas, a elegir entre 1 y 9 pasando por M y “-” (luego profundizamos en esto).

¿Cómo saber qué número corresponde a qué programa? Porque más abajo tienes unos iconos de los de toda la vida, por ejemplo, con un pez para pescados para el número 5. Una vez elegido, pulsa sobre el reloj y usa de nuevo +/- para precisar el tiempo. Si eliges el manual (M), al pulsar sobre el botón del reloj también podrás ajustar el tiempo.

Después pulsa sobre el botón de la bandeja para configurarla igual que antes: programa, tiempo y temperatura, si eliges modo manual.

Cocinando dos platos a la vez

Lo normal, cuando cocinéis dos alimentos cada uno en un recipiente, es que uno de ellos tarde más en hacerse. No pasa nada: una vez configurado en el panel, comenzará a cocinarse el primero y después la freidora pitará para avisar de que es momento de añadir el que cueste menos.

Lo explicamos con un ejemplo: si estás cocinando pescado y patatas, el pescado se hará antes. Te va a resultar más fácil añadir el pescado si está arriba, que tener que extraer la bandeja para colocar las patatas en la sartén. Además, recuerda que está caliente: cuanto menos lo toques, mejor.

En cualquier caso, tanto el mango de la sartén como el mango extraíble de la bandeja aíslan muy bien de la temperatura.

¿Y si solo quiero cocinar en la bandeja? Entonces elige el programa “-”.

Aclarado el funcionamiento, toca hablar de la experiencia: como con cualquier otro aparato, tiene cierta curva de aprendizaje. Desde luego, no es tan fácil como dos ruletas, pero si te apañas con un horno, no te va a costar demasiado. Más si te compras esta airfryer para sacar partido de sus características diferenciales.

Eso sí, creemos que el manejo sería más intuitivo poniendo algún que otro botón más en el panel o bien más instrucciones en la pantalla (ahora solo se muestran números). Asimismo, sería muy recomendable darle una vuelta al manual para que quede más claro.

Terminamos este apartado con un dato que puede llevar a error: esta freidora dispone de una aplicación, pero no tiene conectividad. O lo que es lo mismo, que no puedes manejarla a distancia desde tu móvil.

La app sirve para acceder a un gran banco de recetas para tomar ideas, añadir las tuyas propias e incluso elaborar una lista de la compra con los ingredientes de alguna preparación que te guste.

Lo bueno es que la comunidad en torno a la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 es enorme, lo no tan bueno es que, para lo que cuesta, esperábamos que tuviera Bluetooth o Wi-Fi.

Cocinando

Un pequeño apunte antes de empezar. Las freidoras “sin aceite”, freidoras de aire o en inglés, airfryers son en realidad pequeños hornos como el que probablemente tengas en tu casa. Esto tiene bastantes ventajas y algún que otro inconveniente.

El primero es que vas a ahorrar mucho aceite frente a las freidoras clásicas, porque no fríen, sino que, en realidad, horneas. Ojo que en estos tiempos que corren no es una tontería. Además, es bastante más saludable cocinar sin sumergir los alimentos en aceite, aunque para preparaciones como las croquetas, sí que se nota la diferencia.

No obstante, recuerda que viene con una cuchara dosificadora de aceite para que lo uses. Según nuestra experiencia, habría venido mucho mejor un dosificador en spray, que pulveriza de forma homogénea el aceite, que la cuchara. Al fin y al cabo el vertido es similar a hacerlo con la botella.

Nos hemos dejado una importante ventaja para el final: el ahorro energético. Las airfryers requieren menos energía y son más pequeñas que los hornos, lo que se traduce en menor consumo y tiempos similares (e incluso inferiores), al proporcionar un calor más directo y concentrado.

Estos motivos ya son suficientes para comprar una freidora sin aceite, pero la experiencia y los resultados difieren mucho de un modelo a otro. Nosotros somos “cocinillas” y la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 nos ha gustado mucho, principalmente por 4 razones:

• Su potencia de 1.500 W le permite alcanzar hasta 220ºC, lo que se traduce en que tiene la fuerza suficiente como para dorar el exterior dejando el interior jugoso, algo especialmente importante en carnes y pescados, dos alimentos donde el punto es clave.
• No obstante, también puedes jugar con el rango de temperaturas y colocarlo al mínimo (70ºC), lo que viene ideal si quieres cocinar a baja temperatura durante horas, por ejemplo para hacer Roast beef o cochinita pibil.
• Su movimiento de rotación favorece una preparación más uniforme, comparada con otras freidoras de aire o con el horno. Eso sí, tendrás que seguir dando la vuelta para remover.
• Las posibilidades de su diseño. Sirve para preparar una comida completa para dos personas gracias a sus dos bandejas. En la parte superior puedes preparar carnes o pescados para una pareja y abajo hay espacio suficiente para cocinar patatas fritas y otras guarniciones para 8 personas. O preparar un solo plato para 6.

Esta es una de las freidoras de aire más potentes del mercado, lo que puede asustar habida cuenta del precio de la electricidad, pero que tenga 2 pisos y tapa de cristal es un extra: no vas a abrir tan a menudo para ver la evolución y el espacio interior está tremendamente optimizado.

En resumen, por potencia, diseño y versatilidad, esta es una aifryer ideal para amantes de la cocina, familias grandes o personas que les guste comer bien sin invertir mucho tiempo.

Mantenimiento bastante sencillo

Cocinar puede ser gratificante, comer es un placer… pero limpiar es una lata. Así que la clave está en lo fácil que se desmonta y se limpia. Buenas noticias: dejar la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 como los chorros del oro no es más difícil que limpiar la vitrocerámica y una cazuela.

Como explicábamos en el apartado de diseño, la carcasa de esta freidora es de plástico brillante con suaves líneas redondeadas, por lo que se puede limpiar sin problema con una bayeta húmeda. Como el panel de control no presenta orificios ni recovecos, también puedes pasarle un paño.

Pero lo que de verdad se ensucia es el interior. La bandeja y su respectivo mango son fácilmente extraíbles y también separar la paleta de remover de la sartén con un solo gesto: pulsar el único botón gris que encontrarás. Afortunadamente, sartén, paleta y bandeja pueden meterse en el lavavajillas para mayor comodidad y tranquilidad.

Y si no tienes lavavajillas, tocará hacerlo a la vieja usanza: agua caliente, jabón y una bayeta. Como has visto en las fotos, no difiere mucho de una bandeja y una sartén respectivamente. Una vez secos, podrás devolverlos al lugar que les corresponde.

Nuestra conclusión

Las freidoras sin aceite han llegado para quedarse en nuestras cocinas. No solo para hacerte unas patatas o unas croquetas, sino para hacernos la vida más fácil, cocinar más sano y ahorrar energía en preparaciones tan variadas como carnes, pescados o verduras. Especialmente si eliges un modelo tan completo como este Tefal Actifry Genius XL 2 en 1.

Ver precio

La clave para lograrlo es su gran potencia, diseño y su tamaño, lo que te abre las puertas a jugar con los puntos de los alimentos y poder introducir piezas más grandes, como puede ser una tarta o una pizza. Este modelo además dispone de 2 niveles, de modo que puedas hacer 2 platos simultáneamente.

Esta es una freidora grande, lo que no tiene que ser necesariamente un problema si tienes una cocina de buen tamaño o simple y llanamente, sois una familia numerosa. Pese a su tamaño, aprovecha estupendamente sus dimensiones, optimizando espacio y energía.

El manejo de la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 es apto para todos los públicos: desde las personas más tecnológicas hasta quienes no se apañan con el móvil. De hecho, no difiere demasiado al del horno. Por su precio cabría esperar que tuviera conectividad para maximizar su utilidad un poco más si cabe.

Es cierto que no es una freidora de aire barata ni mucho menos. De hecho, es de las más caras del mercado. Es de justicia decir asimismo que también se encuentra entre las más completas.

En este sentido, te tocará echar cuentas: si sois muchos en casa y vas a usarla con frecuencia, con este “pequeño” electrodoméstico no necesitarás ni una freidora clásica ni apenas el horno (salvo que hagas grandes asados). En este sentido, puede ser una alternativa para aquellos hogares donde no haya horno.

Freidoras de aire hay muchas, muy diferentes en prestaciones y en precio. Por este motivo vamos a enmarcar la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 donde le corresponde – la gama más alta – para evaluar sus características y funciones frente a la competencia.

Esta freidora es prácticamente idéntica a su hermana pequeña, la Tefal Actifry Genius Snaking FZ761015 (ver precio), ligeramente más asequible, con una capacidad algo inferior y un poco menos potente (aunque alcanza la misma temperatura), constituyendo una gran opción para quien busque una aifryer completa pero más pequeña.

Si te gusta ese formato y quieres ahorrar dinero, el Turbo Cecofry 4D Healthy (ver precio) cuenta con un diseño muy parecido, aunque es ligeramente más pequeña y alcanza una temperatura máxima superior pese a consumir menos energía. El manejo es algo más sencillo y su parrilla y sartén son aptas para lavavajillas.

Si te gusta lo de poder cocinar dos platos simultáneamente, la Ninja Foodi MAX AF400EU (ver precio) te permite hacerlo con 2 cestillos idénticos que maximizan su capacidad y que también puedes lavar en lavavajillas. Eso sí, consume casi el doble de potencia y su diseño es clásico, con puertas laterales opacas. Su precio es muy similar.

Para quienes simplemente quieran un modelo potente y de gran capacidad, la Cosori XXL Smart (ver precio) tiene un diseño clásico, un manejo bastante intuitivo y el extra de la conectividad. Ahorrarás dinero, podrás controlarla desde el móvil, pero no cocinar 2 alimentos a la vez.

Valoramos sus Pros y Contras

Comparativa con otras freidoras de aire

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Tefal Actifry Genius XL	Tefal Actifry Genius Snaking	Ninja Foodi MAX	Cosori XXL Smart	Turbo Cecofry 4D Healthy
Potencia	1.500 W	1.350 W	2.470 W	1.700 W	1.350 W
Rango temperaturas	70 – 220ºC	70 – 220ºC	40 – 240ºC	75 – 205ºC	100 – 240ºC
Capacidad cestillo (kg patatas)	1,7 kg	1,2 kg	2 x 1,4 kg	1,5 kg	1,5 kg
Número de programas	9	9	6	11	8
Dimensiones	47,6 x 32,8 x 26,3 cm	40,1 x 39,3 x 27,1 cm	51 x 42 x 40 cm	30 x 30 x 32 cm	29 x 40 x 25 cm
Peso	6,82 kg	3,3 kg	8,8 kg	5,4 kg	5,25 kg
Manejo	Panel táctil	Panel táctil	Panel táctil	Panel táctil y aplicación	Botones y LED
Limpieza	Bandeja, sartén y paleta aptos para lavavajillas	Bandeja, sartén y paleta aptos para lavavajillas	Cajones aptos para lavavajillas	Cestillo apto para lavavajillas	Parrilla y cubeta aptas para el lavavajillas
Accesorios	Recetario, cuchara dosificadora, mango extraíble, aro de giro extraible y bandeja	Recetario, cuchara dosificadora, mango extraíble, aro de giro extraible y bandeja	Placas de gratinar y recetario	Recetario	Recetario, parrilla, cuchara, salvamanteles
Extras	– Tapa transparente – Con paleta de giro	– Tapa transparente – Con paleta de giro	–	–	– Tapa transparente – Con paleta de giro – Función yogurtera
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Eva Rodríguez

Las freidoras de aire están arrasando porque te permiten cocinar más sano, al no emplear casi aceite, y además son más rápidas y eficientes que los hornos, lo que se traduce en que inviertes menos tiempo y dinero en tus preparaciones.

En 10Mejores hemos analizado ya varias freidoras sin aceite: desde el catálogo actual de Cecotec a la Tefal Actifry Genius XL 2 en 1, un modelo avanzado y de gran capacidad. Hoy cocinamos con la Princess 182020, una airfryer que se postula a ser un éxito en la gama media. Pon la mesa que de cocinar nos encargamos nosotros.

Ficha técnica de la Princess 182020

	Princess 182020
Potencia	1.500W
Capacidad castillo	3,2 L Para 5 personas 800 g de patatas fritas
Número de programas	8
Dimensiones y peso	36,6 x 28 x 31 cm; 5 kg
Manejo	Panel de control táctil con pantalla LCD
Rango de temperaturas	80 a 200 ºC
Limpieza	A mano
Qué hay en la caja	Freidora, Parrilla, Manual de instrucciones
Precio	Ver precio

Esta es una airfryer con panel digital, potente y con buena relación calidad precio. Por sus prestaciones, es ideal para toda la familia y para usuarios que les guste cocinar y busquen un manejo que aúne precisión y facilidad de uso.

Diseño bastante sencillo

Lo primero que nos llama la atención al sacar la Princess 182020 de la caja es lo parco de su propuesta: viene con freidora, una rejilla para que cocines a dos niveles y los manuales. Perfecto para iniciarse sin gastar en extras que no sabes si vas a utilizar.

¿Que tienes claro que vas a sacarle mucho partido y vas experimentar también con pizzas, repostería y más? Entonces quizás te interese la versión con kit de 10 accesorios, que incluye, además, moldes de silicona para muffins, molde para hornear, bandeja para pizza, rejilla y salvamanteles.

No obstante, siempre te queda el camino intermedio: comprarla tal cual y, si ves que te apañas y vas a cocinar mucho con ella, comprar los accesorios por separado.

Su diseño es convencional, con una forma ligeramente curvada de barril y acabado en negro mate que, si bien resulta agradable a la vista, tendrás que tener siempre un paño humedecido cerca, ya que es fácil que se manche con grasilla de tus preparaciones o simple y llanamente, de tus dedos.

Del exterior nos gusta el buen aislamiento térmico que ofrece, de modo que puedas tocar el aparato mientras esté funcionando sin miedo a quemarte. Eso sí, como es opaco, no verás cómo evolucionan tus preparaciones, salvo que abras el cestillo.

En el frontal, vas a encontrar 3 elementos clave en su manejo:

• Un panel de control intuitivo con botones táctiles gracias a los dibujos serigrafiados y que podrás pulsar sin problema incluso con las manos mojadas.
• Un display LCD retroiluminado con fondo azul donde visualizar temperatura, tiempo y programa. Según nuestra experiencia, la visibilidad no es la mejor tanto por el tamaño de las cifras como porque están en azul y el fondo es negro.
• El asa, robusta, cómoda y de buen tamaño, para que puedas tirar de ella y así extraer el cestillo.

El cestillo está compuesto de dos partes separables: una interior recubierta de un material antiadherente –probablemente teflón o similar– y el exterior, lo que facilita su lavado de forma independiente.

Su capacidad es de 3,2 litros, suficiente para preparar 800 g de patatas fritas, lo que según el fabricante son 5 raciones de esta guarnición. Si la quieres para preparar un plato principal, su capacidad da para 2 – 3 raciones.

Tanto el asa como la zona que rodea el panel de control y la botonera tienen un acabado gris metalizado mate que le confiere un aspecto elegante.

En general, es una airfryer con buenos acabados que se siente de calidad y resistente al uso intensivo. Aunque hay que tirar con fuerza del asa para sacar el cestillo y la experiencia de visualización de la pantalla es mejorable, pudiendo incluso resultar incómoda para gente que no ve bien, como por ejemplo mis padres.

Manejo fácil y preciso

Uno de los puntos fuertes de esta Princess 182020 es su manejo, ofreciendo un práctico equilibrio entre precisión y facilidad de uso.

Las airfryers más clásicas y básicas se valen de dos ruletas, una para el tiempo y otra para la temperatura, con la que ajustas a ojo. Los modelos con conectividad, tiran de una aplicación para que puedas ajustar ambos parámetros de forma digital. ¿Quieres lo mejor de los dos mundos? Lo tienes con esta freidora.

Este modelo te permite regular la temperatura desde 80ºC hasta 200ºC de 5 en 5 y el tiempo, minuto a minuto, de manera extremadamente intuitiva: simplemente pulsando el icono del reloj o del termómetro y ajustando con el + o el -.

Si quieres ir jugando con temperaturas y tiempos, esta es la mejor opción de manejo manual. Pero si no tienes muy claro qué necesita tu preparación, siempre puedes optar por los 7 programas predefinidos para platos típicos como patatas, muslos de pollo, carne en general, bacon, gambas, verduras, pasteles o pescados en general.

Hay un octavo programa más: el precalentamiento. Esta función calienta durante 5 minutos a 80 grados y está indicada tanto para que la freidora ya esté caliente cuando comience a cocinar (o eso explica el manual), pero le he sacado más partido para mantener los alimentos calientes cuando ya están listos.

A partir de ahí, simplemente has de pulsar sobre START para que empiece a funcionar, o cancelar lo programado con CANCEL.

¿Pero no hay un botón de STOP para detener el funcionamiento? Sí, es el propio START. Eso sí, no se apaga de forma inmediata: le cuesta aproximadamente 20 segundos detener su funcionamiento, lo que te puede hacer pensar que el aparato no responde. Si quieres pausar el proceso, basta con tirar del asa para abrir el cestillo.

La experiencia es tan intuitiva y sencilla que no necesitas apenas leer el manual, aunque podría mejorarse serigrafiando el botón de START con START/ STOP y con la posibilidad de configurar un reloj en su pantalla digital, de modo que pudiéramos programar su funcionamiento para tener nuestra comida lista al llegar a casa.

Cocinando con la Princess 182020

Que no os engañe su nombre: una freidora de aire no fríe los alimentos – entiéndase como tal, de acuerdo con la RAE, cocinándolo en una grasa como es el aceite –. En realidad los cocina como el horno, esto es, con aire muy caliente y en movimiento. Y tiene su lado bueno y su lado no tan bueno.

Para empezar, evitándonos el aceite estamos reduciendo las calorías que ingerimos, por lo que resulta en que es una forma de cocinar más saludable. Pero ese agradable y crujiente dorado uniforme de nuggets o croquetas solo se consigue sumergiéndolos en aceite, por lo que algunos platos “pierden”.

No obstante, lo de freidora sin aceite no es del todo cierto: aquellos alimentos grasos, como el salmón o las alitas de pollo con su respectiva piel, se cocinan a la perfección en su propio jugo. Otros como las croquetas, patatas o los vegetales en general, necesitarán que añadamos algo de aceite. Puedes pintarlos, echar unas gotas o pulverizarlo.

Resumiendo: que la freidora es una especie de horno en miniatura, lo que te da una idea de todo lo que puedes hacer: carnes, pescados, pizzas, repostería, verduras…

Un punto por el que este pequeño electrodoméstico goza de gran popularidad en la actualidad es que, entre que es menos potente que un horno y que sus dimensiones son más reducidas, el resultado es que, con una airfryer, cocinas antes y gastas menos.

Aclarados estos puntos, toca ponerse el delantal. Si nunca has usado una freidora de aire, te recomiendo que comiences con un plato de esos que ya tiene programa predefinido, lo que te ayudará a cocinar en el tiempo justo y con la potencia adecuada. El objetivo final es lograr alimentos crujientes o doraditos por el exterior y jugosos en su interior.

Patatas fritas

Nosotros hemos comenzado con unas patatas fritas, que tienen su propio programa (180ºC y 20 minutos). Ten en cuenta que los programas no dejan de ser una orientación, ya que no es lo mismo llenar el cestillo al máximo que a la mitad, necesitando en este último caso algo menos de tiempo.

Aprovechamos el tiempo de precalentamiento para pelar y trocear las patatas. Como dato: para tres personas como guarnición, no hemos llenado ni la mitad del cestillo. Una vez añadidas incorporamos unas gotas de aceite y agitamos bien para que el aceite se extienda.

Como la freidora es opaca, no hay otra forma de ver cómo avanza la preparación que abriendo el cestillo, algo que por otro lado recomienda el fabricante para agitar el contenido y que “la fritura” sea lo más uniforme posible.

En aproximadamente 15 minutos las patatas ya están listas. Han adquirido un atractivo color dorado con zonas más tostadas y están sorprendentemente crujientes, ya que no absorben aceite como pasa en la fritura estándar. Quedan algo más secas que fritas, pero si las vas a comer al momento, salen deliciosas.

Alitas de pollo

Nuestro siguiente plato son unas alitas de pollo, otra preparación que también dispone de programa predefinido. En este caso, gracias a la grasilla de la piel del pollo, no necesitaremos añadir ni una gota de aceite.

Aquí sí que es importante que las coloques extendidas, para que la piel quede doradita y no dé la sensación de estar cocidas.

En este sentido, puede venirte bien la parrilla para colocar 2 pisos. Asimismo es importante que te preocupes de darles la vuelta para que se hagan uniformemente por todos lados.

En aproximadamente media hora las tenemos listas. El resultado de este plato nos ha sorprendido gratamente: exteriormente las alitas lucen doradas, pero en el interior están de lo más jugosas, incluso superando a la fritura clásica. Esto se debe a la potencia de la freidora, capaz de dorar de forma rápida sin secar los alimentos.

A diferencia de otros modelos básicos cuya potencia ronda los 1.000W, la Princess 182020 alcanza los 1.500W y se nota, requiriendo menos tiempo para cocinar y dorar los alimentos, por lo que resulta especialmente útil para carnes, pescados y verduras.

Croquetas

No sale tan airosa esta freidora de aire con las croquetas, todo un clásico dentro de la fritura. En nuestro caso, hemos cocinado 4 unidades recién sacadas del congelador, que pintaremos con aceite de oliva para que la capa exterior quede lo más doradita posible.

Si eres cocinillas ya sabrás que en estos casos se necesita echarlas a aceite muy caliente para que no rebaje la temperatura y, pasado un tiempo, reducir la temperatura para que se hagan por dentro. Con esto en mente y teniendo en cuenta que no hay programa específico, precalentamos y a ojo probamos con la máxima temperatura (200 C) programando 5 minutos.

Pasados el tiempo, abrimos y descubrimos que el exterior de las croquetas está un poquito menos blanco, con algunas partes un poco doradas. Las movemos un poco y volvemos a introducir. Después de 5 minutos, las croquetas ya tienen un tono apetitoso y parecen estar hechas.

Abrimos una para comprobar y constatamos que están cocinadas tanto por fuera como por dentro, aunque una se nos ha roto, probablemente por exceso de temperatura.

Aunque su sabor es bueno y, gracias a la potencia empleada, el interior está hecho y jugoso, la textura no es tan buena ni crujiente como cuando la freímos de forma clásica. Eso sí, el aporte calórico será considerablemente inferior, ya que no han estado bañadas en aceite.

Mantenimiento fácil y rápido

Durante nuestras semanas con la Princess 182020, se ha convertido en uno de los aparatos más usados en nuestra cocina. Empezamos con los básicos, pero también nos atrevimos con otros platos. Eso sí, después de usarla, irremediablemente tocó limpiarla para mantenerla lista para la próxima. Aquí tenemos buenas y malas noticias.

Empezamos por lo bueno. Limpiarla tanto por dentro como por fuera es fácil y rápido, por lo que no vas a dedicar mucho tiempo para ponerla a punto. Exteriormente basta con darle con un paño húmedo para dejarla reluciente como recién sacada de la caja y, como no tiene esquinas, no se acumula la suciedad en ellas.

Eso sí, con ese acabado negro brillante, tendrás que limpiarla a menudo ya que se marcan las huellas de los dedos. En este sentido, con un acabado mate habría sido más resistente ante su manejo.

Lo que menos nos ha gustado es que ninguna parte de esta airfryer puede lavarse en lavavajillas, por lo que tocará hacerlo a la vieja usanza, es decir, como si limpiaras una sartén: con agua templada, una esponja suave y algo de detergente.

Después de cocinar, desenchufa la freidora, espera que se enfríe y extrae el cestillo. Posteriormente, pulsa sobre el botón para liberar el recubrimiento del interior del cestillo y así poder limpiarlo mejor. A decir verdad, limpiarla no difiere mucho de fregar una sartén ni requiere más tiempo.

No solo por el factor de forma, sino porque tanto la zona con rejilla como el exterior están recubiertas de un material antiadherente que requiere de una limpieza cuidadosa para que no se raye, para que los alimentos no se peguen, comprometiendo así el correcto funcionamiento de la freidora.

Nuestra conclusión

Hay tantas freidoras de aire en el mercado y de precios tan dispares (desde menos de 50 euros a más de 200) que puede resultarte difícil elegir un modelo que satisfaga tus necesidades sin sobredimensionarlas y, en consecuencia, pagar de más. Sin embargo, creemos que esta Princess 182020 será una compra maestra para la mayoría por su buena relación calidad precio.

No solo su precio resulta atractivo: esta es además una freidora sin aceite de tamaño medio, potente y fácil de usar, por lo que será un acierto para una familia estándar que necesite este electrodoméstico para todo tipo de preparaciones.

Además, ni es tan básica como los modelos con ruletas ni “complica” su manejo con una aplicación, por lo que cualquiera, desde una persona joven hasta tu abuela, podrá usarla sin problema ni “perder” tiempo leyendo su libro de instrucciones.

Su potencia es un plus que agradecerás en preparaciones que no son las clásicas frituras, como carnes, pescados, mariscos o verduras, dejando los alimentos ligeramente tostados por el exterior y jugosos por dentro.

Pocas pegas podemos poner a una freidora que apuesta por lo que funciona, más allá de que su pantalla podría verse algo mejor (esto puede ser un problema si tienes algún defecto ocular) y que tienes que lavarla íntegramente a mano. No es más tedioso que lavar una sartén, pero si tienes un lavavajillas, es una pena no poder usarlo.

Compararla frente a modelos similares no hace sino reforzar su candidatura a mejor freidora en calidad precio para el usuario medio.

Ver precio

La freidora más similar es la Philips Essential Airfryer (ver precio), el modelo original de las airfryer, ligeramente menos potente pero algo más grande. Si bien en la práctica lo más importante es que el modelo de Philips sí puede lavarse en el lavavajillas. Eso sí, tendrás que gastar bastante más dinero.

En su rango de precios la rival más fuerte es la Cecofry Full InoxBlack 5500 (ver precio), que comparte diseño, manejo, rango de temperaturas e incluso lo de tener que lavarla a mano. Eso sí, el modelo de Cecotec despunta por contar con un cestillo más grande de 5 litros que agradecerás si sois más gente en casa.

Precisamente si buscas un modelo parecido pero más grande y potente, puedes hacerte con uno de los modelos más populares del momento, la Cosori (ver precio). Con 1.700W y un cestillo de 5,5 litros de capacidad, te servirá para cualquier preparación para toda la familia. Si tienes claro que vas a usarla mucho, probablemente te merezca pagar su precio.

Aunque los paneles táctiles con pantallas LCD ofrecen un manejo intuitivo y preciso para todo el mundo, quizás prefieras algo más moderno y la comodidad de controlarla a distancia. Aquí brilla el modelo de Xiaomi (ver precio), muy similar por otro lado en potencia y capacidad, pero con un cestillo lavable en lavavajillas.

Valoramos sus pros y contras

Comparativa con otras freidoras de aire

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Princess 182020	Cecofry Full InoxBlack 5500	Cosori	Philips Essential Airfryer	Xiaomi Mijia Smart Air Fryer
Potencia	1.500 W	1.450 W	1.700 W	1.400 W	1.500 W
Capacidad cestillo (kg patatas)	3,2 L	5 L	5,5 L	4,1 L	3,5 L
Número de programas	8	8	11	7	8
Dimensiones	36,6 x 28 x 31 cm	26 x 31,6 x 30,5 cm	30 x 30 x 32 cm	34,2 x 34,5 x 35,79 cm	33,5 x 25,2 x 30,4 cm
Peso	5 kg	6 kg	5,4 kg	4,54 kg	3,9 kg
Manejo	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD	Panel de control táctil con pantalla LCD	Pantalla OLED táctil Asistentes de voz Desde la aplicación
Rango temperaturas	80 – 200ºC	80 – 200ºC	75 a 205ºC	80 – 200ºC	40 – 200ºC
Limpieza	A mano	A mano	Cestillo en lavavajillas	Cestillo apto para lavavajillas	Cestillo en lavavajillas
Accesorios	Parrilla	–	Recetario	–	–
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Maria Pasaman

Ya sea porque eres un jugón de cierta intensidad o porque pasas muchas horas delante de la pantalla (hola, teletrabajo), necesitas una buena silla.

Y es que una cosa es echar una partida de vez en cuando y otra muy diferente es zambullirte en tu juego favorito hasta que te sabes todos los trucos. Si es tu caso, sabrás que pasa factura, especialmente si eliges una silla cualquiera para tus batallas.

Hemos probado a fondo la Valk Nyx, una silla con vocación gaming pero apta para uso intensivo. La premisa: que pases mucho tiempo sentado y busques comodidad sin renunciar a una buena postura.

Ficha técnica de la Valk Nyx

	Valk Nyx
Respaldo	Reclinable 160 grados
Cojines	Lumbar y cervical (extraíbles)
Reposabrazos	Ajustables 2D
Peso máximo recomendado	120 kg
Altura máxima recomendada	190 cm
Dimensiones y peso	129 – 136 cm x 68 x 53; 19,2 kg
Qué viene en la caja	Silla, manual, herramientas de montaje, mousepad XXL y Flyer STEAM
Garantía	2 años. Con piezas de recambio en stock
Precio de lanzamiento	Ver precio en Valk Gaming Ver precio en Amazon

Diseño y materiales

La Valk Nyx es una silla gaming y eso salta a la vista nada más montarla, tanto por líneas como por colores. Cuenta con una forma envolvente que recuerda a los asientos de carreras con su correspondiente reposacabezas.

Lo bueno es que te recoge muy bien (los coches de carreras lo integran para sujetarte ante las curvas), pero si eres una persona de espalda ancha quizás la encuentres un poco agobiante, ya que las sujeciones laterales se te podrían clavar. No ha sido nuestro caso.

Apta para gamers de envergadura

En cualquier caso, la marca Valk establece un peso y altura máximas recomendadas a tener en cuenta: 120 kg de peso y 1,90 metros (ojo porque tampoco es una altura poco común).

Si bien es cierto que la prueba de fuego de una silla de uso intensivo es el paso del tiempo, en nuestras semanas de uso no ha sufrido desgaste pese a llevarse algún que otro golpe o arañazo, que no ha hecho mella en su estructura ni en la tapicería.

Cuenta con 5 ruedas de nylon de 6 cm de diámetro aptas para usar en cualquier tipo de suelos. La silla se desliza de forma fluida y sin trompicones y es de lo más silenciosa.

Diseñada con mimo

Y un extra que denota que ha sido diseñada al detalle y que quizás pase desapercibido: en las patas donde están integradas las ruedas hay una trama para apoyar tus pies y así proteger su estructura de pisotones y manchas.

La estructura es de acero, un material que anticipa una gran resistencia pero que no es el más ligero del mundo. En realidad, no es un problema ya que probablemente la movamos la mayor parte del tiempo por deslizamiento. Si alguna vez te toca llevarla en brazos, sus casi 20 kg de peso pueden pasarte factura.

El pistón para subir o bajar la altura de la silla es de gas de Clase 4, el habitual en la mayoría de sillas de oficina y de gaming y solo por debajo de la Clase 5, la más premium.

Estética gaming con mucho gusto

Mención especial merece el tapizado. Colores aparte, asiento y respaldo están recubiertos con poliuretano (vulgarmente conocido como piel sintética), con microperforaciones donde ponemos el trasero y una textura de trama geométrica en el respaldo.

No es tan premium como las sillas de gama alta – habitualmente hechas de cuero –, pero es agradable a la vista y al tacto y los acabados son resultones.

Es cierto que en estos días de verano en los que la hemos probado la piel desnuda puede adherirse, pero gracias a los agujeritos de la superficie, la sensación es menos pegajosa que en sillas con tapizado liso. Eso sí, está muy lejos de la ventilación que ofrecen los modelos con tejido de malla.

Mullida pero con mucho cuerpo

En su interior encontramos un relleno de espuma de alta densidad de 55 kg/m3 en el caso del asiento y 50 kg/m3 en el respaldo. Probablemente sea lo que más nos ha gustado ya que mantiene la forma amortiguando nuestro peso sin hundirse ni dejar formas, lo que en la práctica se traduce en que es cómoda sin hacernos caer en vicios en forma de malas posturas.

La estética gaming tiende a ser estridente y agresiva, pero en este caso la elección cromática es moderadamente discreta y combinable, al ser mayoritariamente negra con algunos detalles en verde menta. No obstante, también está disponible con detalles en rojo o en azul brillante.

Hay un par de extras que no pueden pasarse por alto a la hora de comprar una buena silla gaming que no faltan en esta VALK Nyx:

• El primero son los reposabrazos, recubiertos de un poliuretano suave pero resistente que resultan muy cómodos.
• Y para quien quiera, dos cojines: uno que podemos colocar en el cabecero y otro para la región lumbar. Se colocan con un sistema de clics muy rápido que permiten retirarlos o ajustarlos con facilidad. El lumbar es más duro, relleno de espuma, y el cervical está relleno de algodón.

En conjunto, el diseño y los materiales de esta silla gaming son bastante comunes dentro de su rango de precios, pero eso no es necesariamente algo malo, más bien al contrario: estamos ante un formato resultón tanto a la vista como al uso. Y como veremos más adelante, esconden armas para convencer.

Su gran arma: la ajustabilidad

He de confesar que cuando monté la silla y me senté, eche de menos mi vieja silla de oficina. Pero esta morriña duró poquísimo: solo tuve que ir probando sus diferentes ajustes hasta dar con la tecla perfecta para mi peso, altura y preferencias.

Lo primero es todo un clásico: ajustar la altura del asiento para permitirme dejar mis pies apoyados en el suelo y mis rodillas y cadera formando un ángulo de 90 grados. El rango de ajuste es de 9 cm.

Buscando la postura perfecta

Lo ideal es que, además, nuestra mirada esté a la altura del monitor, frente a frente, y aquí también interviene cómo es nuestra mesa. En la práctica, basta con tirar del pedal de la derecha hasta conseguirlo en cuestión de pocos segundos.

En la parte inferior del asiento hay una ruleta que sirve para ajustar la resistencia cuando nos sentamos, algo especialmente interesante si somos personas de cierta envergadura.

Cuando estamos jugando o tecleando, no tenemos las manos apoyadas en el reposabrazos, pero estos nos sirven para descansar los codos o reposar las manos cuando cambiamos de postura de vez en cuando.

El ajuste de los reposabrazos podría ser mejor

Eso sí, los reposabrazos estándar pueden ser un problema con nuestra mesa si chocan con esta, lo que nos impide acercarnos cuando lo necesitamos. Pues bien, esto no va a pasarte con los de la Valk Nyx:

• Primero, porque sus reposabrazos son regulables en altura, de modo que los puedes poner a tu gusto o bajarlos cuando sea necesario.
• Además, disponen de una pestaña para ajustar el ángulo que forman con el asiento, lo que puede interesarnos, por ejemplo, si estamos jugando con un mando.

No son los reposabrazos más ajustables del mundo (hay modelos que se ajustan en cuatro dimensiones y estos “solo” son 2D), pero salvan el mayor problema, que es la altura. Como además son un poco blanditos, podemos incluso jugar con ellos apretándolos para ejercitar nuestras articulaciones.

Tan cómoda que puedes echar la siesta

Si dejas la silla tal cual está conforme la montas, descubrirás que está demasiado recta, lo que resulta muy incómodo. Tira de la palanca situada en la parte derecha del respaldo para inclinarla y dejarla fija hasta casi 160 grados, lo que te permite no solo tumbarte para descansar, sino también jugar con monitores o televisores que estén colocados en lo alto.

Aquí tenemos que poner un pero: el proceso de inclinación no es muy fluido, sino que va un poco a trompicones, lo que da un poco de respeto. Pero puedes estar tranquilo, la estructura es fuerte e incluso aunque la lleves al límite no hay holguras o zarandeos que te hagan temer posibles caídas.

Aunque hay dos palancas, puedes hacer tres ajustes: si tiras hacia fuera de la palanca del asiento descubrirás que puedes darle al respaldo una holgura de inclinación de hasta 15 grados aproximadamente, lo que gustará a las personas más movidas, al adaptarse a su movimiento.

Coloca los cojines a tu gusto (o quítalos)

Cada persona es un mundo y cada espalda, también. Así que si necesitas poner un cojín para lograr una postura más ergonómica para tus lumbares o simplemente porque te resulta más cómoda, juega con la correa para ajustar altura y posición del cojín lumbar. Y si necesitas un extra para tu cabeza, repite operación con el cojín para el cabecero.

Nuestra recomendación es que dediques unos minutos a familiarizarte con todos los ajustes hasta que encuentres la combinación que te resulte más cómoda y la postura adecuada. Así sacarás el máximo partido a la silla y tu espalda te lo agradecerá.

Mi espalda después de varias horas sentada

Llega la hora de la verdad: pegarte ocho horas casi en la misma posición con alguna escapadita al baño o a estirar las piernas, ya sea porque estás trabajando o porque te has viciado al último lanzamiento triple A.

Este confinamiento ha lanzado a muchas personas al teletrabajo, lo que ha supuesto tener que acondicionar una zona de nuestro hogar para desempeñar nuestra tarea. Para unos pocos días vale cualquier cosa, pero van pasando las semanas y tu espalda puede acabar destrozada por usar una mala silla.

Una silla para quienes viven sentados

Sinceramente, nosotros no tenemos problemas de espalda de base, pero sí que nos pegamos muchísimo tiempo sentados y sabemos lo que es acabar resentidos. No nos ha pasado con esta silla, que ha sustituido a nuestra vieja silla de oficina durante semanas aprobando el test del uso con nota.

En tareas como teclear o usar el ratón, que en la práctica son similares a jugar con un PC, la postura ha sido adecuada. Cuando hemos realizado tareas como llamadas de teléfono o videollamadas, la inclinación y los reposabrazos nos han venido de lujo. ¡Si hasta hemos podido echarnos una siestita inclinándola!

Si la has ajustado bien, de hecho, tendrás un problema: es tan cómoda que invita a seguir sentado en ella y no levantarse. Recuerda que los profesionales recomiendan levantarse al menos cada dos horas.

Nuestra conclusión

La VALK Nyx destaca en el global por su alta relación calidad precio. No es la silla gaming más barata que vas a encontrar ni mucho menos, pero si buscas un modelo para uso intensivo que pueda ajustarse a diferentes escenarios (gaming u oficina) o personas, es muy interesante.

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Uno de sus puntos fuertes es que soporta a personas de cierta envergadura en cuanto a talla y peso, por encima de la mayoría de modelos de su rango de precios. En la competencia, las especificaciones de las Newskill Takamikura y GTRPlayer aseguran soportar más peso (aunque todas ellas tienen el mismo tipo de pistón de Clase 4) , pero no más altura. Y esto es esencial si eres una de esas personas.

Una silla con buena relación calidad precio

Es habitual que las sillas de trabajo o juego sean ajustables en altura, pero no todas cuentan con reposabrazos ajustables, asiento inclinable o la opción de colocar cojines cervicales y lumbares y ni sus mecanismos son iguales.

Muy similar es la OverSteel Ultimet, salvo porque su inclinación es superior, llegando a los 180 grados. Tampoco es un detalle especialmente relevante, habida cuenta que probablemente solo lo colocaremos en esta postura de vez en cuando, en momentos de descanso. A cambio, su pistón es de inferior calidad y los acabados son más simples, lo que resulta en una silla de menor robustez y resistencia. Eso sí, es ligeramente más barata (ver precio).

También es muy parecida la GTPlayer, aunque su asiento se inclina menos. A cambio, soporta más peso y es más barata (ver precio).

La DX Racer 5 Robas Lund comparte bazas como los cojines y el ajuste del reposabrazos, pero soporta menos peso y se inclina menos. Además, su precio (ver precio)  es más alto.

La Newskill Takamikura es una compra maestra, ya que mejora al modelo de VALK en la reclinación del respaldo, el ajuste del reposabrazos, el peso máximo soportado y es más asequible (ver precio), pero a cambio la altura máxima recomendada es inferior y la tapicería está menos cuidada.

Si prefieres una silla de lo más ajustable que vas a encontrar, entonces tendrás que invertir algo más de dinero en la Corsair T1 (ver precio), una silla de una marca de referencia pero notablemente más cara.

Puedes comparar la Valk con las mejores sillas gaming del mercado en esta guía.

Conclusiones de nuestra prueba de la Valk Nyx

Terminamos nuestro análisis redactando estas líneas sentados en la VALK Nyx, una muy buena señal. Estamos ante una silla gaming de calidad diseñada con mucho mimo, tanto para que luzca atractiva a la vista como lo que es más importante: que resulte cómoda y buena para nuestra espalda.

No es la silla más ajustable que vas a encontrar, pero si quieres modificar los parámetros más importantes y hacerlo de forma fácil, los mecanismos de este modelo se sienten de bastante buena calidad.

Si estás en una zona donde hace mucho calor, quizás eches en falta tejidos de malla que favorezcan la transpiración, pero el combo de tapizado y relleno ofrece un plus de comodidad y acogida que tampoco encontramos en sillas más livianas con ese tejido.

Las armas de la VALK Nyx para resultar tan cómoda:

• La movilidad de los reposabrazos son tu mejor aliado para el descanso, permitiéndote apoyarte ya sea en una pausa, videollamada o jugando con un mando.
• Si reclinas el respaldo también podrás desconectar e incluso resulta tan cómoda que puedes quedarte dormido.
• También nos ha gustado mucho lo suave que es el deslizamiento de sus ruedas.

Apenas hemos usado los cojines lumbar y cervical porque la silla nos ha permitido una postura ergonómicamente neutra y cómoda, pero es un plus que agradecerán quienes los necesiten.

Llevamos días y días usando esta silla y está como recién sacada de la caja, tanto estética como funcionalmente. Todo apunta a que está hecha para durar, lo que demuestra que no hace falta una gran inversión para dar con una silla de calidad.

Valoramos sus pros y contras

Comparativa con otras sillas gaming

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Valk Nyx	Newskill Takamikura	Corsair T1	DX Racer 5 Robas Lund	GTPLAYER	OverSteel Ultimet
Respaldo reclinable	160 grados	180 grados	180 grados	135 grados	150 grados	180 grados
Cojines extraíbles	Lumbar y cervical	Lumbar y cervical	Lumbar	Lumbar y cervical	Lumbar y cervical	Lumbar y cervical
Reposabrazos ajustables	2D	3D	4D	2D	2D	2D
Peso máximo recomendado	120 kg (pistón clase 4)	130 kg (pistón clase 4)	120 kg (pistón clase 4)	100 kg (pistón clase 4)	135 kg (pistón clase 4)	n.d. (pistón clase 3)
Altura máxima recomendada	190 cm	180 cm	n.d.	n.d.	n.d.	n.d.
Dimensiones	68 x 53 129 – 136 cm	70 x 55 x 125 – 133 cm	58 x 58 x 125 – 134 cm	74 x 52 x 123-132 cm	50 x 48 x 127 – 133 cm	69 x 57 x 125 – 131cm
Peso	19,2 kg	26 kg	24 kg	24 kg	20 kg	19,5 kg
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio

Este artículo ha sido escrito por nuestros evaluadores. Aprende más sobre nuestro proceso editorial.

Maria Pasaman

Comer es un placer, pero cocinar es una tarea que se nos atraganta a muchos. Afortunadamente los robots de cocina, como el Mambo 8090 de Cecotec, han llegado para facilitarnos esta labor y permitirnos disfrutar de multitud de platos deliciosos justo a su punto ideal.

Solo hace falta disponer de los ingredientes y dejar que el robot de cocina haga su magia: trocear, triturar, batir, cocer, asar, emulsionar… Pero no todos los robots de cocina son capaces de lo mismo. ¿Estará el Mambo 8090 a la altura?

Hemos probado uno de los robots más atractivos en relación prestaciones y precio y en este artículo te contamos cuál es nuestra opinión sobre él. Si lo prefieres, también puedes ver nuestro análisis en vídeo:

Ficha Técnica del Mambo 8090

	Cecotec Mambo 8090
Potencia	1.700 W
Nº de funciones	30
Jarra	3,3L – cerámica y apta para lavavajillas
Pantalla	Sí, con control táctil
Rango de temperaturas	De 37 a 120 grados
Temporizador	De 1 segundo a 12 horas
Velocidades	10 + velocidad cero + función turbo
Qué hay en la caja	Robot, libro de recetas, cuchillas, cuchara, vaso medidor, mariposa, espátula, cestillo, vaporera
Precio	Ver precio

Un diseño atractivo y funcional

El Mambo 8090 pertenece a la tercera generación de robots de cocina de Cecotec y ofrece muchas prestaciones a un precio contenido, con el añadido – respecto a su antecesora la Mambo 7090 – de incluir el pesado gramo a gramo gracias a la báscula integrada en la jarra. 

Lo primero que llama la atención del Mambo 8090 cuando abrimos su caja es la cantidad de accesorios que incluye. Y es que, con la Thermomix como referente en el mercado, la propuesta de Cecotec viene con los mismos accesorios que el robot de Vorwerk y, además, con una cuchara amasadora.

Así nos encontraremos con: vaporera de tres alturas, cestillo, mariposa, lengüeta, vaso medidor… y, por supuesto, un libro de recetas. Más adelante os contaré qué podemos hacer con todo esto.

En mi opinión, el robot de cocina de Cecotec tiene un diseño bonito y útil.  Por ejemplo, me ha gustado su pantalla, con unos números muy grandes y brillantes y una iconografía muy clara, lo que facilita mucho su manejo incluso para aquellas personas que no sean muy tecnológicas.

Por fuera ofrece unos bonitos acabados que emulan al cristal y que, al contrario de lo que podamos pensar, soportan bien el uso. No se ensucia demasiado, no quedan huellas y, en caso de mancharse, podremos limpiarla fácilmente con un paño.

Otro elemento clave en un robot de cocina es su jarra.

En este caso es de 3,3 litros de capacidad, aunque solo podremos llenarla 2 litros. Según Cecotec este volumen es suficiente “para que no tengas que preocuparte de repetir elaboraciones cuando hay invitados en casa”, si bien en mi experiencia sirve para unas cuatro raciones generosas.

Este vaso es de acero inoxidable, se puede limpiar en el lavavajillas y, como otros miembros de la familia Mambo, podremos cocinar sin tapa.

La tapa destaca por lo robusto que es su sistema de cierre, compuesto por una goma y unas pestañas que encajan al girar. De hecho, al principio cuesta de lo apretada que va, pero pronto le pillas el truco a la posición y la firmeza del giro. No obstante, en caso de cerrar mal la tapa, el robot no se pone en marcha por cuestiones de seguridad.

• En la parte de arriba hay un tapón para introducir los alimentos mientras cocinamos.
• En su interior encontramos además unas cuchillas de acero inoxidable que servirán para trocear y picar alimentos.
• Pero ¡ojo! En caso de estar triturando a altas temperaturas, Cecotec recomienda mantener el tapón cerrado para evitar salpicaduras que puedan quemarnos.
• Aunque las cuchillas son el elemento que viene incluido por defecto en la base, podremos soltarlas fácilmente para intercambiarla.

El mecanismo de liberación es muy sencillo: con la jarra extraída de la Mambo 8090, giramos la pieza de plástico que nos permitirá sacar la pieza. Aquí es importante sujetar la cuchilla con un trapo para no cortarnos y prestar atención a la goma que hace de tope, evitando que se filtren líquidos. El encaje de las piezas con la goma es estanco, por lo que si aprecias holguras o inclinaciones, mejor volver a encajarlo.

Ahora bien, ¿qué más accesorios vienen en la caja y para qué sirven?

• La mariposa está hecha de plástico y se coloca sobre las cuchillas (sin retirarlas) para mezclar los alimentos sin cortarlos.
• La cuchara Mambomix es de acero inoxidable y la colocaremos en sustitución de las cuchillas. Sirve para amasar, remover y mezclar alimentos sin triturarlos.
• El cestillo es un elemento de plástico que situaremos dentro de la jarra para colar, guisar alimentos blandos o cocinar guarniciones.
• La vaporera es de plástico y consta de tres piezas: una pequeña, una más grande y la tapa. Sirve para cocer al vapor.
• Finalmente encontramos una espátula de plástico para remover los alimentos sin dañar la jarra y sus accesorios. Eso sí, solo la usaremos cuando no esté en funcionamiento.

Pero el rey indiscutible del Mambo 8090 es su panel. Con fondo negro y letras en blanco, podremos manipular las siguientes opciones:

• La hora, para determinar cuánto tiempo está funcionando, pudiendo elegir horas, minutos y segundos.
• La velocidad de giro, de 1 al 10.
• La temperatura a alcanzar, entre 37 y 120 grados.
• La potencia calorífica que entrega a los alimentos que introducimos.
• La báscula capaz de pesar gramo a gramo desde 1 gr hasta 4.999 gr. Además, cuenta con función de tara, muy útil ya que podemos ir poniendo a cero la báscula antes de incorporar cada alimento para saber cuánto pesa.
• La función Turbo para que el robot funcione a máxima velocidad cuando lo pulsamos.

Gracias a su clasificación numérica, con el Mambo 8090 podremos hacer cocina de precisión de forma sencilla, ya que solo tendremos que ir pulsando sobre los iconos y girando la ruleta para seleccionar cuál queremos. Cuando tengamos todos los parámetros listos, pulsaremos la gran ruleta de su frontal.

A pesar de lo fácil que es de usar, para empezar os recomiendo echar un vistazo a las recetas incluidas en su libro, no tanto para ceñiros al pie de la letra en sus ingredientes o preparación, sino por que os hagáis una idea de qué operaciones y con qué parámetros usarla, al menos hasta pillarle el truco.

Cocinando con el Mambo 8090

El Mambo 8090 nos ha parecido un robot de cocina muy completo que ofrece 30 funciones, algunas tan interesantes como: trocear, triturar, batir, montar, cocinar al vapor, amasar, remover o sofreír.

Diseño, conectividad y materiales al margen, lo que determina la gama de un robot de cocina es:

1. Qué es capaz de ejecutar y los responsables de estas funciones son la potencia (para operaciones exigentes como el triturado).
2. La temperatura (tipos de cocción).
3. La calidad de los accesorios para llevarlo a cabo.

Así, la mejor manera de saber cuál es su gama es meter las manos en la masa… metafóricamente hablando, claro está: será el Mambo 8090 el que se ensucie.

Función amasadora

Una de las utilidades más habituales de un robot de cocina es preparar una masa de pizza.

Con el Mambo 8090, tras cambiar las cuchillas por la cuchara Mambomix, vamos introduciendo las cantidades que se encuentran en el libro en la función de pesado y tarando tras cada incorporación. Este procedimiento es rápido, preciso y no te manchas las manos.

Cuando todo está en la jarra, programamos tiempo y velocidad y en muy poco tiempo sonará el bip que nos alerta del fin del programa. Aunque en esta preparación no es crítico – de hecho es mejor pasarse amasando y trabajar mucho la masa que quedarse corta –, es de agradecer que el robot se detenga al concluir el tiempo.

El resultado es genial, muy parecido a la masa que hago manualmente pero requiriendo menos tiempo y esfuerzo. Eso sí, amasando la Mambo 8090 se agita levemente y hace ruido al remover la masa con fuerza, aunque no es algo excesivo.

Cocer pasta

Uno de los platos que hemos cocinado es pasta, algo muy sencillo pero que nos viene muy bien si no queremos poner el fuego. Sobre la pasta sí que es importante que estemos pendientes, ya que aunque el Mambo 8090 se apagará una vez terminado el tiempo, si no sacamos la pasta se acabará sobrecocinado.

Para hacer pasta hay que usar la velocidad cero (la jarra con las cuchillas pero sin que estas se muevan). Como en la cocción tradicional, primero pondremos el agua a hervir.

Hay que seguir las instrucciones de Cecotec, ya que si nos dejamos llevar por la impaciencia y ponemos la temperatura y la potencia al máximo, el agua podría sobrarse. Además, en las recetas que requieren cocción, Cecotec recomienda el uso del tapón.

Una vez el robot nos indica que el agua hierve y hemos introducido todos los ingredientes, pasado el tiempo necesario oiremos el bip que nos indicará que nuestro plato ya está listo.

Hacer un puré de verduras

Ya hemos visto que el Mambo 8090 tiene la fuerza suficiente para amasar y la potencia para cocer alimentos pero, ahora vamos a ir un poco más allá: queremos hacer un puré de verduras y este robot de cocina se tiene que encargar de todo, es decir, de cocer, triturar y emulsionar con un poco de aceite y pimienta al final.

Tras pesar las verduras, las añadimos en la jarra con las cuchillas y las cubrimos con agua: estarán 3 horas cociéndose a 90 grados y potencia 5.

Esta configuración permite que se cuezan lentamente, lo que nos da margen para desentendernos del robot e incluso marcharnos de casa con total tranquilidad. Cuando el programa ya ha terminado, las verduras estarán blandas y solo tendremos que marcar la opción para triturarlas.

Otras recetas

También probamos el Mambo 8090 con una receta de Plum Cake de zanahoria mediante la función de batir. De nuevo, se agradece algo muy importante en repostería: la precisión al pesar los ingredientes.

Finalmente, aprovechamos parar preparar un mojito (esta receta se encuentra en el libro que incluye).

En el mojito, lo complejo es picar el hielo, tanto a nivel de potencia como de resistencia del accesorio picador. Triturando con la cuchilla durante 20 segundos a velocidad 6, el Mambo 8090 supera este reto, aunque afortunadamente solo tarda estos segundos… porque lo hace de manera muy ruidosa.

Mantenimiento sencillo y limpieza fácil

Me encanta la cocina y suelo tener muchos gadgets culinarios, pero a veces cuesta tanto limpiarlos que acabo por usarlos menos de lo que desearía. Con el Mambo 8090 no me ha pasado, porque además de montarlo y desmontarlo fácilmente, podremos lavar la jarra, la cuchilla y la cuchara Mambomix en el lavavajillas.

La pena es que el resto de accesorios tendremos que lavarlos con agua y jabón, una tarea muy pesada sobre todo en el caso de la mariposa por su forma. Eso sí, antes de manipular el robot para desmontarlo, acuérdate siempre de apagarlo y desenchufarlo de la corriente.

En este sentido, mucho cuidado manipulando las cuchillas para sustituirlas o cuando están en acción y al tocar la jarra cuando está caliente. Del mismo modo, mucho cuidado con dejar el tapón abierto mientras esté calentando o triturando.

Nuestra conclusión

El mundo de los robots de cocina ha vivido una revolución en muy poco tiempo. Era un sector dominado por la todopoderosa Thermomix, pero en los últimos años han surgido modelos capaces de plantarle cara ofreciendo características muy similares a un precio inferior.

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Entre esa horda de marcas que se han lanzado a la piscina de este sector se encuentra la prolífica firma valenciana, que ya cuenta con cuatro modelos en el mercado – cuatro Mambos y la Ironmix –.

Justo por debajo de su buque insignia, el Mambo 9090, se encuentra el modelo que robot de cocina que hemos analizado, el Mambo 8090. La única diferencia entre uno y otro es que mientras que el Mambo 9090 [ver precio] dispone de una jarra cerámica, en el 8090 la jarra es de acero inoxidable.

Del Mambo 8090 destacamos su alta relación entre prestaciones y precio. Y es que es un robot fácil de usar, con un buen diseño, especificaciones técnicas ambiciosas y completo a nivel de accesorios.

Así, el Mambo 8090 tiene un precio [ver precio], ligeramente inferior al del robot de cocina que Lidl comercializa esporádicamente, el Monsieur Cuisine Connected [ver precio], con pantalla táctil pero más sencillo a nivel técnico o el Taurus Mycook One Robot [ver precio], con menos funciones y con una jarra de inferior capacidad.

Asimismo, es notablemente más asequible que la Thermomix TM6 [ver precio], la última entrega de un robot de cocina cuya comunidad, soporte y solvencia son una referencia en el sector, que en esta generación llega con pantalla táctil y Wi-Fi, pero inferior en cuanto a potencia, temperatura y volumen de la jarra.

Conclusiones de nuestra prueba del Mambo 8090

Nuestra experiencia probando el Mambo 8090 ha sido muy satisfactoria. Aunque nos gusta cocinar, hay que reconocer que este robot de cocina facilita  preparar una gran cantidad de platos y, lo que es más importante para los amantes de la cocina, es capaz de ejecutar con precisión preparaciones gracias al minucioso control del peso, el tiempo y la temperatura.

Técnicamente estamos ante un robot muy completo en cuanto a potencia, temperatura y velocidad, que permite 30 funciones entre las que se encuentran algunas tan exigentes como picar hielo o amasar.

Pero no solo es cuestión de especificaciones técnicas, sino también de sus accesorios, que ofrecen cantidad y calidad. Como única pega, aunque la mayoría se pueden lavar en el lavavajillas, algunos como la mariposa tendremos que lavarlos a mano.

El Mambo 8090 es fácil de usar, gracias a un panel con controles táctiles muy intuitivos. Es cierto que hoy en día encontramos otros modelos con pantallas táctiles a color más atractivos y que abren las puertas a conectarse a internet o interactuar desde el móvil.

En este sentido el robot de cocina de Cecotec es clásico, valiéndose de botones, una ruleta y un libro de recetas de las de toda la vida, algo que las personas menos tecnológicas agradecerán. Y si te gusta la tecnología, tienes una gran comunidad en internet detrás de este robot.

A pesar de contar con una jarra de acero inoxidable de 3,3 litros, el Mambo 8090 es bastante compacto. Habrá que ver cómo soporta el paso del tiempo, pero su diseño es robusto y seguro para maniobras que implican triturar o calentar, siempre y cuando sigamos las instrucciones de seguridad.

Eso sí, no es el más silencioso del mercado y en operaciones que implican mucho movimiento no es capaz de amortiguar la vibración, por lo que si la tienes sobre la mesa, esta se agitará. Nada grave.

Ver precio

Valoramos sus pros y contras

Comparativa con otros robots de cocina

Nota: si usas el móvil, desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

	Mambo 8090	Mambo 9090	Thermomix	Monsieur Cuisine	Taurus Mycook One
Potencia	1.700W	1.700W	1.000W	1.200W	1.60 OW
Nº de funciones	30	30	15	5	13
Temperatura	37 a 120ºC	37 a 120ºC	37 a 120ºC	36 a 130ºC	40 a 140ºC
Velocidad	10 + 0 + Turbo	10 + 0 + Turbo	10 + 0 + Turbo	10 + Turbo y marcha atrás	10 + 0 + Turbo
Jarra	3,3L de acero inoxidable	3,3L de acero inoxidable	2,2L de acero inoxidable	3L de acero inoxidable	2L de acero inoxidable
Control	Panel con control táctil	Panel con control táctil	Pantalla táctil a color de 6,8” con Wi-Fi	Pantalla LCD táctil de 7” con Wi-Fi	Panel de control manual y pantalla digital
Báscula	Sí, pesa gramo a gramo	Sí	Sí, pesa de 5 en 5 gramos	Sí	Sí
Precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio	Ver precio